金华火腿有保质期吗？

金华火腿是一种发酵食品。金华火腿的原料是所有肉制品中最好的，用的是新鲜的猪后腿。生产过程中除盐外不添加任何辅料，成品可常温保存3至5年不变质，在所有肉制品中独树一帜，堪称国之精品、国宝、世界级。金华火腿保质期长，营养丰富。具有补肾养胃、生津止渴、消除疲劳、壮阳固髓的作用，深受消费者喜爱。

保存方法

1，全腿要倒挂在通风干燥的室温室内，防止蚊虫叮咬；

2.吃过的火腿要在切面涂一层食用油保护；

3.放在冰箱里冷冻会失去其特有的颜色，但不影响口感；