香格里拉青稞属于哪里?
青稞,英文名hullessbarley,为禾本科谷类作物,是云南藏区农牧民的主要粮食作物。因内外颖分离,籽粒裸露,故又称裸大麦、元麦、稻麦。青稞在青藏高原栽培历史悠久,距今已有3500年。据中甸县志记载,青稞的种植历史约为1500年。青稞主要分布在西藏、青海、云南迪庆、四川甘孜、阿坝等地。香格里拉青稞分布在云南省迪庆藏族自治州的香格里拉县、未夕县和德钦县。原名“中甸青稞”,因原中甸县而得名。2001 12民政部同意撤销中甸县,更名为香格里拉县。香格里拉青稞是高寒缺氧藏区少数民族的主要食物和膳食纤维,主要生长在海拔2800米以上的地区。香格里拉青稞是当地藏族人民的基本口粮,可用于酿酒和食品,深受消费者喜爱。在漫长的冬季,青稞秸秆是畜牧业的主要越冬饲料。因此,自古以来,香格里拉青稞就在青藏高原地区人民生活中发挥着极其重要的作用,并在迪庆藏族自治州形成了一定的生产规模,是藏区农业增效、农民增收的经济作物之一。随着科技的进步、经济的发展和人民生活水平的不断提高,香格里拉青稞正在从一种区域性的粮食口粮作物向全球健康的食物源作物发展。香格里拉青稞是当地藏族人民世代相传、历史悠久的青稞老品种。品种选择:优质、高产、适应性广、抗倒伏、抗病性强、易加工,适合当地种植和市场需求,如长黑青稞、短白青稞、青海黄、云青1、云青2号、九格等优良青稞品种。香格里拉青稞营养丰富,含有高纤维、高维生素、低脂肪、低糖、微量元素等多种生理功能成分。青稞具有御寒强身、预防糖尿病、提高机体防御能力、调节昼夜节律、清肠排毒等功效。是寒冷缺氧藏区人群的主要食物和膳食纤维。也是现代医学公认的21世纪最理想的保健食品作物。随着迪庆经济的发展,以青稞为原料生产的各种青稞酒和青稞食品受到消费者的青睐。因此,香格里拉青稞成为迪庆经济发展的重要经济作物。
香格里拉青稞是云南省迪庆藏族自治州香格里拉县的特产。香格里拉的藏族人种植青稞一般不用农药化肥。因此,香格里拉青稞是地球上最干净的食物之一。青稞具有“高蛋白、高纤维、高维生素、低脂肪、低糖、富硒”的特点。香格里拉青稞是国家农产品地理标志保护产品。
青稞,藏语叫乃,英语叫青稞,是禾本科大麦作物,又叫青稞、元麦、稻麦。主要产于中国西藏、青海、四川、香格里拉、云南等海拔2800-4500米的青藏高寒地区。它是藏族人民的主要食物,也是藏区四宝的主要原料。在藏区已经种植了3500多年。
香格里拉位于云南西北部,东经98° 25′—100° 19,北纬26° 52′—29° 16′。地处青藏高原南延伸部,滇、川、藏三省交界处,内陆季风高原气候,冬长夏短,冬季寒冷干燥,平均海拔3380米,年平均气温5.4℃,最高气温25.4℃,最低气温-27.4℃,日照时数21,91小时,年降水量1000万。土壤按海拔高度垂直分布,粗有机质和腐殖质层较深,有机质含量高,土层丰富。独特的气候特征和土壤组成为青稞的生长提供了良好的条件,是我国优质青稞的产地。此外,香格里拉的生态保存完好,没有现代工业的“三废”污染。香格里拉的藏族人种植青稞一般不用农药化肥。因此,香格里拉青稞是地球上最干净的食物之一。
香格里拉自古以来就将青稞作为防治糖尿病、高血压、便秘、胃病、体虚等的两用作物。,并用青稞酒保护身体,治疗产后虚弱。现代科技认为,青稞具有高蛋白、高纤维、高维生素、低脂肪、低糖、富硒的特点。
青稞作为香格里拉第一宝,香格里拉青稞资源开发有限公司开发了“香一处”牌青稞大米、青稞面、青稞自发粉、青稞饼干、粑粑、牦牛能量棒、青稞月饼等系列产品,好宝贝出山了,祝你能遇到,也祝香格里拉第一宝——青稞能为你的健康再添一份。
2013年,迪庆州香格里拉青稞产业协会申报的“香格里拉青稞”通过农业部农产品质量安全中心审查并组织专家评审,实施农产品国家地理标志注册保护。
地域范围
香格里拉青稞产区位于云南省迪庆藏族自治州,涉及香格里拉县、未夕县和德钦县。香格里拉县涉及小中甸镇、建塘镇、金江镇、虎跳峡镇、东旺乡、罗集乡、上江乡、三坝乡、泥溪乡、五井乡、格扎乡等11个乡镇。未夕县涉及9个乡镇:叶芝镇、塔城镇、永春乡、盘天阁乡、白吉勋乡、康普乡、巴蒂乡、中鲁乡、邓伟乡。德钦县涉及8个乡镇,分别是彭子兰镇、升平镇、云岭乡、佛山乡、托顶乡、下若乡、羊拉乡。地理坐标:东经90° 35 '-100° 19 ',北纬26° 52 '-29° 16 ',南北长498km,东西宽394km。总种植面积1万公顷,年产量3万吨。