唐代茶文化的特色来了。
1.唐代茶文化的形成与整个唐代经济文化的繁荣发展有关。唐朝是中国封建社会最繁荣的时期,尤其是中唐以前,国富民强,天下太平,形成了各种文化发展的条件。
2.饼茶流行于唐代,其外观和制作方法与现代有所不同。除了饼茶,当时也有少量的散茶无杵蒸或端茶无杵蒸,偶尔有人喝即摘即炒即煮的茶,也就是现代绿茶生产技术中的蒸炒工序和压茶雏形。
3.安史之乱后,虽然社会动荡,经济衰退,但文化事业并没有停止发展。长安不仅是国内政治文化中心,也是国际经济文化交流中心。中国的茶文化就是在这种气候下形成的。
4.具体来说,唐代茶文化的形成有几个特殊的条件和社会原因。第一个原因是佛教的大发展。