粤菜小吃粤菜小吃有哪些？
那么接下来，边肖就给大家好好介绍一下，广东有哪些美食小吃，让我们在旅游的时候也能品尝一下！把它拿开！
蛋糕点心
有一种感觉叫潘塘午后。走在金龙西路上，阳光透过老区大树的枝桠，照在现代风情与古色古香韵味交错的居民楼砖墙上。方圆在几百米之外。随便找个小店，都是老字号。
一杯马蹄爽或一口基于风水的菱角饼，足以让你穿越到刚刚游览过的西关。广东有许多著名的糕点和小吃，如菱角糕、波子糕、萝卜糕、德国芦糕、竹笋糕、莲藕糕和菱角糕。
猪肉饼干
广东广州汉族的传统糕点叫点心，原名“小凤糕”，是清朝咸丰年间，广州西关一个姓吴的富家女工小凤创制的。
鸡蛋糕是广东四大名饼之一。阳江炒年糕、中山杏仁饼、佛山盲糕、广州鸡蛋饼都是广东名饼，合称为广东四大名饼。
双层蒸牛奶
一种著名的广东甜点。产于中国广东顺德，味甜、嫩、独特。相传双皮奶是1850年顺德大良的一个董予言发明的。双皮奶在广东很有名。
在广州，上世纪40年代开始营业的南新甜品店最为著名。在顺德，仁信和民信是最有名的。除了双皮奶，姜奶，凉茶，糖水等。也是具有广东特色的饮品。
船粥
在广州旧西郊，河两岸种着荔枝树，当时叫荔枝湾。古羊城八景之一的“荔湾夜歌”指的就是这个地方。每年夏天的傍晚，都有许多各行各业的学者和游客乘船来这里游玩和旅游。其中有一只小船，专门做“船粥”。
广东人喜欢喝粥，比如船粥、砂锅粥、粥、皮蛋粥。
叉烧包
广东的代表点心之一，特点是包皮绵软，馅料多汁，是广东早茶“四大天王”之一(虾饺、蒸饺、叉烧包、蛋挞)。
它是将叉烧切成小块，用蚝油调味，裹上面粉，放入蒸笼蒸熟而成。除了叉烧包，流沙包子和干蒸饺也是广东早茶中非常受欢迎的糕点。
云吞面
又称云吞面、细蓉、大蓉。是广东汉族的特色小吃，属于粤菜。一般馄饨面分为汤面和捞面。
云吞面在中国是很常见的食物。配熟馄饨和鸡蛋面，加入热汤，即可食用。最早的馄饨是用整块猪肉做的，所以被称为“纯肉馄饨”。古代的馄饨是很讲究的。应该是肥瘦相间，做成肉末，正宗的先切后剁。
现在我们平时吃的馄饨面，大部分都是虾仁馄饨面，馄饨面的材料有馄饨皮、虾仁、猪肉。
荷香糯米鸡
广式茶是必备的小吃。普通的荷叶放在蒸笼里蒸，那种特殊的香味融入到糯米里。鸡肉也特别滑嫩，可以当菜，也可以当主食。
荷香糯米鸡和普通糯米鸡不一样。用新鲜的荷叶包裹，制作过程中也会散发出荷叶的香气。相传糯米鸡起源于解放前广州的夜市。一开始是用碗蒸的。后来为了方便被商贩卖掉，用荷叶包着。
沙河粉
在广州很受欢迎的米制品。故粉源于沙河，故名。其做法是将大米浸泡在白云山九龙泉中，磨成浆，蒸熟，切成条。
沙河粉已有100多年的历史。其粉白、细、韧，吃法有干炒、湿炒、泡(汤粉)、凉拌等。沙河饭店有专门招待沙河粉的宴席。除了咸食和甜食，还有用各种果蔬榨汁制成的五彩沙河粉，五颜六色，味道各异。
虾饺
广东著名的传统小吃属于粤菜。虾饺创办于20世纪初广州郊区梧村五峰乡的一个家庭式小茶馆，已有百年历史。
那些地方盛产鱼虾，茶楼的师傅端上猪肉和竹笋做肉馅。那时候虾饺的皮是粘粘的(大)米粉，皮质很厚，但因为鲜虾的鲜美，很快就流传开来。
腹泻
广东西关一种非常有名的地方传统小吃，属于粤菜。由米浆制成，也称为布拉香肠和肠粉。
肠粉的做法起源于罗定，现已遍布全国。按地域(口味)分，以肠粉、广州、肠粉、潮州、肠粉、云浮河口肠粉、云安首府肠粉闻名。
广东肠粉主要有两个流派:一个是布拉肠粉，一个是抽屉式肠粉。
生产工具不一样，做出来的肠粉也不一样。