如果说凤庆是云南最受推崇的地方，那么百合就是云南最好的。
云南红针是云南红茶中相对较新的品种。云南茶人在大规模滇红工夫茶技术的基础上，引进了梳理机及其技术，从而创造了著名的机制滇红针叶红茶。云南红百合选料很有讲究。最好的云南红百合通常以一芽鲜叶为原料。
第一芽尖茶色金黄明亮，干茶麦芽糖味浓郁持久，色、香、味俱佳。
冲泡后，汤色鲜红发黄，麦芽糖味四溢。喝完之后，在口中久久甘甜顺滑。香醇的云南红针，是上品的云南红。
云南红的美源于工艺。
自20世纪60年代以来，它一直被视为礼节性红茶，受到爱茶人士的青睐。
云南红茶不同于其他红茶，其鲜叶采用云南大叶茶而非小叶茶，由鲜叶采摘、萎凋、揉捻、发酵、干燥几道工序制成。其中最独特的工序是发酵，发酵是形成云南红茶独特品质的重要步骤。云南红茶的发酵过程不像普洱茶的堆积发酵。它的发酵是将揉好的茶叶直接放入特制的木箱中，用干净的白纱封口，依靠茶叶本身的水分进行发酵。
发酵必须一次完成。如果在发酵过程中翻面，会影响茶叶发酵的温度，使发酵不充分，泡出来的茶和茶汤会有酸味。
所以制作云南红茶时，对制茶师的发酵工艺要求特别高。
云南红的美在于它的形状。
滇红的形状不同于其他红茶，如百合、松针、金线、蜗牛、绣球、宝塔等。，形状不同，香味不同。其中，金针以其独特的造型和工艺，登上了顶级滇红的宝座。云南红百合选料很有讲究。最好的云南红百合通常以一个芽和一片鲜叶为原料，下层也以一个芽和一片叶为原料。
云南红的美在于健康。
滇红含有丰富的物质，营养价值很高。
主要营养成分有茶黄素、茶多酚、儿茶素、咖啡因、茶氨酸、游离氨基酸等营养成分。各种营养素对茶叶的色、香、味、功效有不同的影响。
茶黄素-清除脂肪肝和预防肝硬化
多酚——抗菌除臭，提高人体综合免疫力。
茶多酚-延缓衰老和清除自由基
咖啡因-提神，缓解疲劳，帮助胃肠消化和利尿。
茶氨酸——放松身心，滋养保护肠胃，起到非常好的镇静作用。
云南红的美在于味道。
滇红以大叶种为原料，其品质特点是“肥美紧实，金毛外露，香高味浓”。淡淡的气味有一种清凉的甜味。泡水后，茶香立马被激发，蜜香无穷。茶汤金红清澈，气息温润，宛如阳光下的花谷，清香甘甜，直达鼻尖。闻一闻茶，然后细细品味茶汤。入口顺滑，汤感醇厚，鲜甜，甜味快而浓。
滇红区别于其他红茶的地方在于，滇红存放时间越长，茶叶越醇厚，转型后的滇红金百合口感越好。
莱品
莱西品
找个晴天。
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和两三个朋友
喝guin滇红金针茶，促膝谈心。
遇到生活中的欢乐
产品是“不辱使命，看庭前花开，去留无意，抬头看天上云卷云舒”。