谁知道景德镇瓷器的资料？

景德镇，位于江西省东北部的长江上，赣、浙、皖三省交界处，是中国首批24座历史文化名城中唯一以产陶闻名的古城。景德镇从五代开始生产瓷器，至今已经历了一千多年的发展。

景德镇素有“瓷都”之称，这里的窑火延续千年，其瓷器以“白如玉、明如镜、薄如纸、响如磬”的独特风格闻名中外。景德镇手工制瓷工艺主要位于景德镇市城乡。

“中国是瓷器之国，瓷业的巅峰是这个首都”。一千多年来，景德镇的制造业汇聚了历代名窑的成就和地方技艺的精华，形成了独特的手工制瓷生产体系，创造了中国陶瓷史上最辉煌的历史。其成就之高，影响之大，技艺之精湛，品种之齐全，是任何时代的其他窑都无法企及的。

景德镇瓷器造型优美，品种繁多，装饰丰富，风格独特。瓷器白如玉，亮如镜，薄如纸，响如磬。青花、玲珑、粉彩、琉璃合称为景德镇传统四大名瓷。薄胎瓷被称为神奇的宝藏，瓷雕是中国的传统工艺美术产品。景德镇陶瓷艺术是中国文化宝库中的重要瑰宝。

种族发生

考古发掘表明，景德镇五代就开始生产瓷器，宋元时期发展迅速。到了明清时期，在竹山建立皇家工厂，成为中国制瓷中心。

景德镇的瓷雕可以追溯到1400多年前。远在隋朝，就有“狮”、“象”和大兽。当代景德镇瓷雕技艺精湛，技法齐全，有园雕、捏雕、雕花、浮雕等。千姿百态，栩栩如生；装饰丰富，有高温釉、釉下彩、青花斗彩、新粉彩等；强烈的艺术表现力，有的庄重浑厚，有的典雅清新，有的华丽耀眼。

景德镇瓷器习俗是景德镇瓷器历史的重要组成部分。到了宋代，景德镇出现了“村窑火，户陶”的景观，制瓷业风俗初具规模。

元代景德镇窑在宋代青花釉生产的基础上迅速崛起，其中最显著的成就是烧制成熟的青花釉、釉下红釉和各种单色釉品种。青花瑞兽纹盘是最好的作品之一，大而规整，鞋垫主要绘有麒麟、竹、石、瓜、花等图案。这种将传说中的吉祥兽与象征繁荣的竹、石、瓜、果结合在一起的图案，主要流行于制作精美的大盘子。花纹线条流畅，通体细而肥，青花清新浓密。

洪武时期是明代釉下红烧制最繁荣的时期，不仅数量多，而且规模大。永乐白瓷相当有名，被称为“甜白”据文献记载，永乐皇帝对白瓷非常喜爱，这应该是永乐白瓷受欢迎的主要原因。白釉隐花捧壶和隐花耳扁壶以其多变的造型、纤细简约的技法和晶莹剔透的白釉色泽向世人展示了景德镇工匠高超的制瓷技艺。宣德时期是明代青花烧制的黄金时代。青花龙纹扁壶是所有器皿中的第一件。它们高大英俊，釉色细腻，图案是用进口的苏马李青漆绘制的。色彩鲜艳浓烈，传世品屈指可数。明代景德镇御器厂的传统产品，尤其是宣德器，在各个朝代的产品中堪称精美。

斗彩是成化年间创制和烧制的。这种釉下青花，釉上红、黄、绿、紫的瓷器很有名。传世乐器多为台湾省故宫博物院收藏，民间收藏成化斗彩的并不多见。

明末是空前的青花五彩烧制时代，尤其是嘉靖万历年间，但器型高大、技艺高超、盖体保存完好的器皿并不多见。

在清代，中国瓷器的生产进入了一个新的历史时期，尤其是雍正产品，因其精美的釉面和优雅的图案而独树一帜。粉彩鹌鹑花瓶是无与伦比的杰作之一。这种在色材中使用金红着色，以玻璃白为底色进行渲染的新技术，不仅能生动地表现出图案的阴阳两面，而且比传统的五彩更加柔和飘逸，特别是与薄薄的白色胎壁相搭配，更让人产生怜爱之情。

明清以后，竹山御厂的建立和海外市场的进一步拓展，刺激了景德镇瓷业的蓬勃发展，导致分散在农村的小窑作坊几乎全部集中在市区，形成了大量的手工业作坊，吸引了大量的从业人员。“窑户、店老板十个到七个，土著两个到三个。”景德镇也因此成为被称为“五方杂处”、“十八省码头”的陶瓷大都市，为瓷器习俗的最终形成奠定了坚实的基础。

民国时期，景德镇瓷俗的突出表现是客籍瓷商队伍的不断壮大和大量瓷店、瓷坊、瓷牌的出现。每个商帮都有自己的瓷器店，瓷器村或者瓷器号。他们加强了景德镇与其他地方的联系，也操纵了景德镇瓷器的经销。以下的地方风俗习惯为景德镇瓷器习俗增添了新的内涵。

艺术特色

景德镇手工制瓷技术中重要的成型工艺最初确立于宋代。瓷器行业内部分工越来越细。广泛采用画、印、益、切边、蘸釉、甩釉等工艺制作瓷坯，再用匣钵烧、垫烧、环烧等工艺装烧。到了元代，发明了瓷石和高岭土的“二元搭配法”和青花的釉下绘画技术。明清时期，景德镇瓷业进一步发展。“* * *数了一下一个毛坯的强度，做一个成品要72手。这其中，精妙的节目也是不能穷尽的。制瓷手工技艺体系基本完善，挖掘和每一道工序都简化到不能再简化的地步。只炼泥，画空白。画家也是画而不染的画家，染而不画的画家。这种细致的分工提高了制瓷效率，各方面都有能工巧匠。景德镇手工制瓷业达到了历史最高峰。

▲景德镇手工制瓷技艺

景德镇手工制瓷专业化程度很强，行业分工极其细致。核心包括拉坯、坯用、拉坯、施釉、窑烧五道工序。

1、拉坯:又称“制坯”，是成型的初始阶段，是器物的原型制作。就是把准备好的泥料放在坯车上，通过车轮成型，制成一定形状和大小的坯体。

2、益空白:即“修空白”。它是毛坯印刷工艺后的厚度不均匀、规格不规则的毛坯，经两次旋转使其厚度合适、外观一致。

3.上釉:俗称“刹车片坯”。就是在坯体内外各涂一层玻璃釉，使之光滑。其方法有蘸、浇、吹、荡、画等。

4.画青花:俗称“画空白”。它是在胎坯上涂上青花料，系上青花箍或写上青花字，最后上釉烧制而成。

5.窑烧:是制瓷的最后一道关键工序。就是把坯体生坯的匣钵按窑位放在窑床上，用松木或柴火烧至1270-1300度。采用先氧化火焰后还原火焰的方法，分为滑火、紧火、净火三个阶段。需要一天一夜(24小时)才能将匣钵中的坯体烧成瓷体。

景德镇手工制瓷工艺经过一千多年的发展，在汇集全国各地名窑技艺的基础上形成了自己的特色，自成体系。其分工之细，专业化强度之高，是其他手工业无法比拟的。

就御窑厂而言，其生产组织和分工相当完备，制坯业有各种作坊:有制陶土作坊，有制大小圈、切粗胎作坊，有制匣钵作坊，还有各种辅助作坊，如制泥、制大木、制船木、制铁等。许多本地操作大多由高度专业的工匠执行。同时，烧、煮两条线集中在厂内，设置若干御窑，形成门类齐全、全能的大型手工作坊。

就民窑而言，景德镇瓷业最晚在宋末至元初开始分化。“吃陶的不是艺人雇的，是窑主租的，互相依附”。只有到了清代，才出现了从事两行烧的“烧窑户”。同时，民窑业也有完善的生产体系。这个系统分为不同的行业，各行各业都有自己的组织，各自独立，不断联系。由于分工不同，工匠必须掌握一门特殊的技能，并以此为终身事业。这为工匠技术水平和熟练程度的提高提供了有力的保障，也为新技术的创造提供了更多的机会。明清景德镇制瓷技术的成就，与景德镇制瓷业细致的分工密不可分。

▲景德镇名瓷系列

景德镇青花玲珑瓷景德镇青花玲珑瓷是在明代永乐年间镂空工艺的基础上创造和发展起来的，距今已有500多年的历史。制瓷工人用刀片在坯胎上刻上小米粒，称为“米通”或“玲珑眼”，然后填以精美的釉，用青花装饰，入窑烧制。看起来灵动，清晰，有穿透力，特别优雅干净。

景德镇青花瓷景德镇青花瓷被称为“人间瑰宝”。始建于元代，明清时期达到鼎盛。它是用氧化钴在胎坯上描绘花纹，然后上釉后高温烧制而成。它蓝白相间，令人愉悦，晶莹明亮，久久美丽。一座白釉青花的大城市，花从釉中透清，赏心悦目。明朝航海家郑和七下西洋，每次都带来了大量的青花瓷，与30多个国家进行了交往。许多珍宝现在被收藏在英国、美国和其他国家的博物馆里。

粉彩瓷器粉彩，又称柔和色，是瓷器的釉上彩装饰，始于柏青康熙晚期，雍正、乾隆时期日臻完善。其制作方法是:先在白胎瓷上画出图案的轮廓，然后将色料堆积起来，在700多摄氏度的高温下煅烧。色彩柔和，画家细腻工整，既有国画的韵味，又有浮雕感，画面充满浓郁的民族特色。有取材于中国历史故事和神话的人物，有美丽多彩的风景，有栩栩如生的鸟羽，有整齐对称的几何图案。

颜釉瓷器在釉中加入一些氧化金属，经过烘烤后会呈现出一些固有的颜色。这是琉璃。起着色剂作用的金属氧化物主要影响釉料的颜色，同时也与釉料的成分、材料的大小、烧成温度、烧成气氛等密切相关。人们说:“自然界有什么颜色，就可以烧什么颜色的瓷器。”如果你去参观景德镇的彩釉瓷器，你会相信这个说法是真的。当然，琉璃中很多配料和烧制都很难，比如“献红釉”，有“千窑为宝”的说法。

薄胎瓷薄胎瓷，薄如蝉翼，轻如丝线，是一种薄如蛋壳的轻薄美观的精细白瓷。古人吟诵薄壁瓷:“怕风吹走，犹忧日下。”薄壁瓷的制作要求极高，尤其是切边，难度最大，最关键。就看师傅的熟练技术了。重复一百多次后，两三毫米厚的粗坯被修整得薄如蛋壳。关键时刻，少一刀太粗，多一刀就毁了毛坯。一不小心，一个喘息就会导致之前所有的努力化为乌有。这种泥坯必须经过1300多摄氏度的高温焙烧考验，不开裂，不变形。其珍贵和稀有程度可想而知，所以人们称薄壁瓷为神奇之宝。

景德镇瓷雕的制作，瓷雕可以追溯到一千四百多年前。早在隋朝，就有了“狮子”和“大象”的制作。当代景德镇瓷雕技艺精湛，技法齐全，有园雕、捏雕、雕花、浮雕等。产品多样，有佛像、花卉、鱼虫、亭台楼阁、动物玩具等。造型优美，形神兼备，变化多端，栩栩如生；装饰丰富，包括高温彩釉和釉下多色；强烈的艺术表现力，有的庄重浑厚，有的典雅清新，有的华丽耀眼。

继承意义

景德镇“一体化”后传播了精湛的制瓷技术，促进了中国乃至世界各产瓷区制瓷业的蓬勃发展。因此，景德镇手工制瓷技术和生产体系是中国陶瓷工业的杰出代表，体现了中国资本主义的萌芽，是中国传统文化的重要组成部分，也是中国与东西方各民族经济文化交流的重要纽带。上世纪80年代，为配合城市重建，保护一批历史文化遗迹，当地政府集中保护了分散在市区的一些古窑、作坊和古建筑，建立了景德镇陶瓷历史博览区。整个世博园区由古窑和陶瓷历史博物馆两个景点组成。是景德镇最重要的陶瓷文化旅游区之一，也被国内外专家和陶瓷爱好者称为“活的陶瓷博物馆”。

但与此同时，新中国成立后，随着政治经济的变化和制瓷工业机械化生产的不断发展，景德镇制瓷习俗开始淡化，现已濒临消亡。景德镇的传统制瓷工艺虽然得到了部分的保存和发展，但很大一部分仍在流失和消亡，急需抢救和保护。

国家高度重视非物质文化遗产的保护。2006年5月20日，景德镇手工制瓷技艺被国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

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