老铜火锅的学名是什么？

老式铜火锅是一种陶器或铜炊具，底部有三只脚，腹部有把手，用于在火盆中用炭火加热食物。

如何使用:

1.打开火锅顶盖，在火锅中间放上烧红的木炭；

2.盖上火锅，然后提起烟囱；

3.在铜火锅周围放火锅底汤；

4.火锅汤烧开后，可以放入蔬菜和熟肉。