你知道淮阳在哪里吗？你有什么？
淮阳地处淮海平原，土地肥沃，气候温和，雨量充沛，物产丰富。它是中国著名的农业县，盛产小麦、大豆、花生、棉花和玉米。粮棉油产量在河南省名列前茅，畜牧业在河南省处于领先地位。是中国五大产油县之一，淮山、黄花菜、花生、大蒜的生产和出口基地。
工业发展迅速，已形成塑料、纺织、食品、皮革、医药、化工等门类齐全的工业体系。可降解塑料薄膜、条纹布、PVC塑料管、万吨皂素生产基地、亚洲最大的pe管生产线等重点产业项目相继建成投产，形成生产规模。西气东输管道穿过边境，在县城西部开通。一批“以气代煤”、“以气代油”项目正在筹备中。
现代化的交通线路为淮阳的发展奠定了坚实的基础。淮阳东临京九，西接景光，南接罗浮，北靠龙海，距新郑国际机场仅180公里。南洛、大广、商州、三交高速公路和国道106穿境而过，省、县、城乡公路四通八达。沙河枢纽工程的建成，实现了沙河至淮河、长江的水运，以及直达南京、上海的水运。全县电力充足，程控电话连接城乡，直通国内外。
优越的地理位置、自然环境和丰富的文化旅游资源，让古都淮阳蕴藏着巨大的商机。
淮阳县位于河南省东部，周口地区的腹部。地理坐标位置:北纬33。20英尺到34英尺。00 '，东经114。38 '到115。04'。南北长56公里，东西宽40.6公里，东南西北最长73公里，总面积1467.85平方公里。东邻陆毅、郸城、沈丘三县。城关距鹿邑县66公里，距郸城县28公里，距沈丘县槐店镇57公里。西与周口市、西华县接壤，城关距周口市30公里，西华县39公里。南隔沙河，项、商水两县市相望，城关距项水寨镇38公里，距商水县城36公里。北与太康县接壤，城关距太康县城33公里。县城(城关回族镇)距省会郑州214公里。
[编辑此段]历史文化
它有悠久的历史和灿烂的文化。相传太昊伏羲都城万秋，创造了中华民族的古代文明:造网，教人捕鱼狩猎，开创了畜牧业；画八卦，分阴阳，奠定中国古典哲学的基础；中国古代的音乐，是从破坏土壤，制造琴瑟开始的:确定姓氏，缔结婚姻，摆脱原始社会的群婚习俗；龙脊关，外号“龙主”。历史上三次建都，三次立国。6500年前，人类的始祖太昊伏羲在这里建都，创造了先天八卦和龙的图腾，点燃了人类文明的火焰。5000年前，神农氏建都于此，始称陈，尝遍百草五谷，开中国农业之先河。3000多年前，舜封后，满陈，建立了陈国。道教始祖老子出生在陈国Ku县，这里是道教文化的发祥地。“天下文臣之祖，历代帝王之师”孔子三次拜访陈，为其儒学思想的形成奠定了思想基础。
在古代，它一直是中国的政治、经济和文化中心。《诗经》是中国文学史上第一部诗歌总集，曾收录陈峰诗歌10首。曹植、李白、李商隐、张九龄、苏轼、苏辙、晏殊、范仲淹等文学巨匠留下了数百首咏怀诗。县城是历史文化名城褚晨古城，位于万亩龙湖中央。太昊伏羲陵庙占地875亩，矗立在龙湖北岸，大殿雄伟壮丽，居全国十八大名陵之首。一陵一湖一古城相映成趣，形成了11平方公里的龙湖景区，是海内外华夏子孙寻根祭祖的圣地。
丰富的历史文化在淮阳留下了许多名胜古迹，包括326处历史遗迹，其中包括2处全国重点文物保护单位。中国十八大名陵之首的太昊伏羲陵庙，占地875亩，雄伟庄严。始建于春秋，盛唐加建，完善于明清。已经3000年了，51的帝王祭祀。中华人民共和国成立50年来，两位总理都曾向威严的朱镕基总理致敬。拜谒陵墓后，他一改从不题字的惯例，兴高采烈地题写了“黄羲故都”的匾额。民间祭祀活动已经延续了几千年。初春时节，周边五省数百个县市的农民聚在一起上香，平均每天20万人，持续了一个月。农历正月初一和十五，有盛大的祭祀活动。作为中国最大的民间庙会，太昊陵祭祀活动已被列入中国非物质文化遗产。平凉台古城遗址是迄今为止史书记载的原始社会两代皇帝(太昊和颜地)唯一的都城遗址。考古发掘共发掘出9个“中国之最”，其中陶质排水管的发掘将中国城市建设的历史推至4700年前，被历史学家称为“中国第一城”，被誉为“20世纪最有价值的考古发掘”。县级以上文物保护单位47处，淮阳县城所在地是省级历史文化名城——褚晨古城。东汉王晨刘崇墓是一座保存完好的砖石结构墓，考古发掘规模较大。
龙湖面积1.6万多亩，是中国最大的环城湖。6500年前，太昊伏羲率领一支来自甘肃天水的部落沿黄河以东，择水而居，孕育了伟大的中华民族。因此，可以说龙湖是中华民族的母亲湖。湖中景点众多，有16中国特有的人文和自然景观，形成了中原水乡独有的特色，被誉为“中原明珠”、“内陆奇观”。这是一个历史、文化、魔法和神的水。陈峰:彼得泽的恶性循环里有花有莲。另一个的恶毒，3000年前龙湖的美景才是真实的描述。这里的彩莲是商周时期遗留下来的优秀人口。蒲苇长得很厚，曾经是蔡晨大师充饥的食物。独一无二的白龟，把“一画开天”的传说变成了历史事实；这里荡漾的每一片碧水，都折射出中华民族几千年波澜壮阔的历史画卷。七站八景远近闻名。修枝公园被称为“淮阳一绝”、“世界奇观”。淮阳泥狗被誉为“真图腾、活化石”。民间传说和童话比比皆是。
淮阳，原名万秋、陈、，历史悠久，是一个古老而神奇的地方。根据中国著名地质学家李四光的研究，在5.7亿年前，当中国大部分领土是海洋时，淮阳古陆就出现了。6500多年前，中华人文始祖伏羲在此建都。他定姓、征婚、织网、祭祀、发展厨房、画八卦，开启了中华文明。他制造了战争，装饰了武功，统一了四海，实现了中华民族的第一次大融合，融合了各个部落的特点，创造了龙的图腾。中华民族开始称之为“龙的传人”。炎帝后主神农，在太昊旧市随都，改名陈。神农在此尝百草，耕五谷，带领百姓进入农耕社会。所以淮阳是姓氏文化、农耕文化、八卦文化、龙图腾的发源地。这些珍贵的历史文化成为中华民族自尊自信的源泉和凝聚力的象征。夏、陈属豫州。务，为危遂封地。西周时，封后裔为陈，并把女儿妲己嫁给他，建立了陈国和陈城。以国为氏，贵满是陈姓的始祖，也是胡、田、瑶、孙、袁的始祖。“陈姓天下，淮阳故里”。老子，道教创始人，出生于陈国Ku县。战国时期，楚襄王迁都陈诚。38年后，史称陈莹，故淮阳又被称为“褚晨故城”。秦时在此设陈县，后有陈军，公元前196年，陈在淮水北，改称淮阳。在6000多年的历史长河中，淮阳五次建都，四次封国，称帝，帝为王，分封为国，统制为郡，南北重叠，郡郡并置。一直是豫东的政治、经济、文化中心，直到1953年中华人民共和国成立，国务院撤销淮阳特区，改为县治。所以考古学家说:中国的历史，一千年看北京，三千年看Xi安，六千年看淮阳。
淮阳风光旖旎，人杰地灵，被历代帝王称为风水宝地。被誉为天下公仆之祖、历代帝王之师的孔子三次来陈，著书讲学四年，为其儒学思想的形成奠定了思想基础，留下了“独食”的千古佳话中国文学史上第一部诗歌总集《诗经》曾收录了陈峰的十首诗歌。文学巨匠如曹植、李白、李商隐、张九龄、苏轼、苏辙等。，在这里留下了传唱淮阳的不朽作品。包公·周琛的谷物释放也发生在这里。
[编辑此段]经济社会
近年来，淮阳经济社会突飞猛进。2005年，全县经济发展综合排名。与2003年相比，全县生产总值上升两位，连续两年增速超过12%。全社会固定资产投资2004年增长30%以上，2005年增长7.6%，社会消费品零售总额连续两年保持在165433。2004年农民人均纯收入增长46.4%，2005年城镇居民人均可支配收入连续两年增长13%以上，居民储蓄存款余额连续两年增长17%以上。
这座城市呈现出新的面貌。全线贯穿二环路，全长28公里，拉出50平方公里的城市框架，拓展了淮阳县广阔的发展空间。全面改造旧城，开发新城，建设黄羲文化广场，基本恢复太昊陵原貌；美化、绿化、亮化龙湖景区，开辟内湖环湖观光大道，修建外湖环湖路，使内湖与外湖相连，提高龙湖景区整体品位。完成长15公里的龙都路、东环路、南环路、进步北街绿化改造，人均绿地面积增加到16.5平方米。城市供水、天然气管网等基础设施得到改善，城市功能进一步完善，城市面貌大为改观。水清、路畅、草绿、花美、天美、夜明，生活环境更好。
2005年，全省旅游规划将淮阳确定为五大旅游区东部寻根和宗教文化旅游组团中心城市，被省文明委命名为“全省创建文明城市先进市”表彰。文化旅游产业发展壮大。对花花台、仙阁塔等景区进行了修缮，拆除违法建筑近654.38+万平方米，恢复了太昊陵875号区域，恢复了部分原有古建筑。成功举办首届中华姓氏文化节、姓氏文化寻根游和黄羲故都年度祭祖大会，开创了“春祭祖会、秋寻根游”和两年一届的中华姓氏文化节新格局，有力推动了文化旅游发展，提升了全县对外开放水平，增加了淮阳旅游魅力，展示了淮阳新形象，提高了淮阳知名度。2005年接待游客突破百万人次，门票收入突破千万元，相关收入过亿元。
[编辑此段]特色美食
苏益忠烧鸡店
苏烤鸡——杨摄影苏淮阳北关烤鸡店是一家以烤鸡为主，同时也经营羊头、羊肉、豆腐皮的清真熟食店。几十年来，苏先生潜心钻研，取天下名吃之长，独创秘方，使苏家烧鸡享誉豫东。目前，苏烧鸡以其制作独特、外形美观、肉烂、营养丰富而闻名于世，受到各界人士的青睐，品尝者无不叫好。知名画家蓝天野(在《封神榜》中饰演姜子牙)品尝后赞不绝口，说苏的鸡很好吃，好吃，的是一绝。历年在龙都的祠堂聚会上，海内外的文学家、书画家，都以苏烧鸡命名，感叹其五味俱好，并欣然题字作画，使苏烧鸡名扬天下。2006年，苏先生被河南电视台《厨王争霸赛》组委会聘为著名清真美食顾问。2007年，苏烧鸡公成为淮阳唯一获得市级“文明诚信商户”称号的饭店。2009年被市委宣传部授予“消费者信得过单位”。
苏先生继承传统工艺精髓，在选鸡、宰杀、整形、烹饪、用汤、烹调等方面摸索出一套独特的经验。他选鸡严格，两年内选柴鸡，保证鸡肉品质。加入各种珍贵的香料，烧鸡是用素油烹炸而成。含有丰富的蛋白质，具有五味好、酥香、软烂、咸适口、肥而不腻、清香、肉白嫩的特点。
几十年来，苏烧鸡始终坚持传统的操作规则，所以群众对其烧鸡有“百步之遥，留香在口”的赞誉；经常食用可以达到开胃健脾、温中益气、通络提神的功效。今天的苏烧鸡已成为淮阳人走亲访友的礼品，也成为海内外游客游览淮阳的首选。
朱麻子炖肉胡辣汤
朱麻子炖猪肉和麻辣汤，历史上称为“贾珠麻辣汤”。朱麻子名叫朱，淮阳人。从宋代开始，他的祖先就在城北十字街以西经营胡辣汤。传说明朝洪武皇帝朱元璋创业之初路过淮阳。他几天没吃东西，累坏了。他被一个叫朱的老人救了出来，献上了一碗胡辣汤。朱元璋喝了之后马上就醒了，连喝了三碗，说:“好汤，好汤！”朱元璋即位后，召见朱姓老人到内廷专做汤饭。从此，朱家尖胡辣汤名声大噪，朱家尖也长期经营。民国时麻子煮从父母那里接过了煲汤的技术，经过一番苦心，创造出了一种炖汤和热汤，现在叫麻子煮炖汤和热汤。
朱麻子红烧肉麻辣汤的特点是稠度大，咸甜适中，烂肉如泥，酸辣入味，清香四溢。素有“早上喝热汤，晚上打嗝还香”之称。外宾来淮，淮阳的港澳台同胞回淮探亲，都因能喝到“马竹虎子麻辣汤”而津津乐道。
淮阳馄饨
淮阳馄饨始于民国初年。当时的米业老板范浩德，以经营馄饨、包子闻名。为了创品牌，他走遍南北，吸收南北馄饨的优点，结合淮阳人的口味，创造了具有淮阳地方特色的风味小吃。
淮扬馄饨的做法是:用肉末炖鸡汤，加入面条和菜叶，然后将加工好的鸡丝、紫菜干、榨菜、紫菜、粉条、海带、萧声丸、鸡蛋丝煮熟，再加入适量的地油、味精、陈醋、料酒、酱油、香料等调料。根据季节，还可以添加香蒲、黄花菜、韭菜、香菜、蒜苗、荆芥等新鲜蔬菜。其味道鲜美，爽口，香而不腻。
该小吃在“文革”期间一度绝迹，1980左右开始在市内恢复经营。它继承了淮扬馄饨的传统工艺，保持了当地名吃的独特风味。现在城关的夜市里都是馄饨摊，食客经常爆满。
张家驴肉汤
张家驴肉汤，由驴肉清汤炖成，汤色分明，肉烂而不腻，白如牛奶，开胃十足，清香扑鼻。或配食，或配酒，口感细腻，回味悠长。从清朝道光年间到建国初期，县城的驴肉汤都是张家独家经营。当时，这种汤远近闻名，过去的达官贵人、商人甚至野夫农村都以喝淮阳县的张家驴肉汤为乐事。
此外，张家驴肉汤店还配有“驴血”，是顶级品质的产品。驴血是张家祖传绝技，用驴血加工而成。形状似脑，似蛋，洁白细腻，色香俱佳。这种食物营养丰富，能大大补充元气，养血安神。老少皆宜，吃的人会说不。
烤蒲叶
烤普菜是淮阳特有的名菜，被列为河南省地方名菜之一。它是用胡成湖的特产——铺子下端的嫩芽，配以调味料制成的。烤香蒲可以单独烹饪，也可以和肉、鱼、蛋一起烹饪。有虾烤伤寒，蛋黄烤伤寒，鱼片烤伤寒。无论是哪种烤香蒲，都是洁白如玉，鲜嫩无比，风味独特。夏秋时节，县城所有的饭店都把烧普菜作为淮阳当地的一道名菜来招徕食客，热情好客的淮阳人也常常把烧普菜作为招待客人的头盘。
盖郭嘉魁
盖郭嘉魁是清光绪末年本县黄集乡盖庄盖老店所创，传至其子盖常戎两代。它的锅盔无硫无碱，馒头吃起来甜甜的。方法是:将面条用开水烫一下，使酵母上升，将面条连起来两三次，放在棒上使之变软，然后用手反复搓，达到光滑有光泽的颜色，像雪球一样。做一个圆饼(或者半圆形)，贴在锅边上，烧到一面白一面棕。不发霉不变质，是独特的锅盔，味道鲜美，内软。
盖郭嘉馕自问世以来，一直深受世人喜爱。30年代在淮阳馒头业排名第一，在周边几个县也小有名气。现在营业厅在城关南十字街东，每天下午四点挂牌，供不应求。因为淮阳丐帮魁是众所周知的，在历年的太昊陵庙会期间，周围数百里的香客和游客都有幸能够带回丐帮魁，全家品尝。
方形袋装烤鸡/方形袋装豆腐手柄
方布包烧鸡的名字来源于现在的方嘉老人奶名布包，其烧鸡以味浓而不腻著称。制作工艺和配料暂时未知，其他种类(如符离记烧鸡)不像布袋。而它的豆腐棒(薄豆腐切成条状煮熟)就是用这种烧鸡的制作程序和配料做成的。淮阳人出门多日回来都会有方包烧鸡和方包豆腐的味道。家宴必不可少。
现在地址在北小关和东关交叉口西，红旗购物广场南。
[编辑此段]地方特产
黄花菜——独特的七蕊，黄花菜中的极品。
淮阳黄花菜有七蕊，淮阳最好的黄花菜，条索丰富，色泽金黄，质地酥脆，营养丰富，味道鲜美，七蕊独特。据调查，除了淮阳，任何一个地区种植的黄花菜都是六蕊的，即使把淮阳县的根系去掉，也是六蕊的，是最好的黄花菜。早在汉代就闻名全国，成为朝觐贡品。宋代大文豪苏轼到周琛(淮阳古称周琛)郊游时，品尝了淮阳的黄花菜，并在周琛苏破亭写下千古绝句，受到高度赞扬。淮阳人以此为荣，将淮阳黄花菜改名为“黄花菜”。淮阳黄花菜是不可多得的保健品。据《本草纲目》记载，黄花菜具有健脑益智、抗衰老的作用。说到黄花菜，有没有不寻常的故事？相传秦末，陈胜、光武率领农民起义军攻占郴州(今河南淮阳县)并定都称王时，兵士在战乱中践踏了生机勃勃的黄花菜。当地有一个叫金梅的姑娘，看到这种情况很是惋惜，于是精心管理栽培。结果，黄花菜死了，又复活了。树木婀娜多姿，开满醉人的花朵。后来，人们把黄花菜命名为黄花菜，以纪念这个名叫莉莉的女孩。
泥巴狗——真正的图腾，活化石
“老翟工，慢慢走，弄个泥巴狗。你会活到九十九岁。”淮阳乃至豫东的很多人至今还记得这首歌谣。从前，依托太昊陵，在方圆数百里的地方有一个古老的习俗:沿途的孩子们拦住赶着去庙会要泥狗的大人，唱着这样韵味悠长的歌。被请求者别无选择，只能把泥巴狗撒在地上，让孩子捡起来，因为这是一种美好的祝福。当地人认为把泥巴狗送给孩子或亲友可以消灾、祛病、招财、保平安。所以从南到北赶会的香客，回去的时候总会带些泥狗。淮阳土狗，淮阳特产，是真正的图腾，是活化石。“泥狗”是淮阳太昊县伏羲陵泥塑玩具的总称，是当地农民用黄泥制作的祭品，寓意接受祝福、避邪。除了狗，它还有猴、羊、鸟等110多种形态。据说它有3000多年的历史了。泥狗又称“陵狗”、“田狗”，为淮阳太昊陵所特有，被誉为“天下第一狗”。相传“泥狗”是为伏羲、女娲守护陵庙的“神狗”，送给亲朋好友，能消灾祛病，颇为神圣。泥狗是用泥土做成的，全身染成黑色作为底座。然后它用红、黄、白、绿、粉点，画出各种由弧线、直线、点组成的图案。线条幼稚生动，色彩艳丽沉稳。泥狗造型古朴苍劲，造型奇特诡异。它们的主题包括鸟、动物、鱼、昆虫和人，它们都充满了一种虚幻的超脱感和神秘感，散发出浓郁的乡土气息和野趣。泥巴狗有洞可以吹，它们的声音又长又亮，咕噜咕噜的声音仿佛在讲述一个古老的神话。泥狗是淮阳特有的民间文化遗产。淮阳泥狗设计精美，品味高雅，具有很高的艺术和考古价值，被专家誉为“真图腾、活化石”、“现代活文物”。
淮阳柄锈菌
香蒲是香蒲剥去硬壳后的嫩芯。淮阳普菜历史悠久。据说早在春秋时期，孔子周游列国，被困于陈、蔡。他被剥夺食物7天，靠蒲菜维持生命。从此，浦菜成为一道风味独特的名菜。淮阳普菜有很多特点:莴笋水嫩白，鲜亮嫩滑，有“淮阳大葱”之称。外地的普菜是麻的，淮阳的普菜是甜的，脆的，爽口的。淮阳普菜的烧、炒、炖、煮各有特色，都是淮阳特有的地方风味，外地游客品尝后赞不绝口，令人惊喜。
淮山羊
淮山羊是我国优良山羊品种之一，淮阳是中央产区。它体质强健，毛细血管均匀，皮质细腻有弹性。产肉性能良好，屠宰率为38.9%。肉质鲜嫩，气味小，是皮肉兼得的优良品种。淮山羊皮具有皮厚、面薄、油性好、韧性好、弹性强等优点。是制作各级皮革制品的优良材料，在航空工业中也有一定的用途。槐山羊皮在国际市场上被称为汉口路槐皮，十分畅销，远销美国、英国、法国、德国、西班牙、意大利等十多个国家和地区。
布老虎
布老虎是自古以来在中国民间广为流传的一种玩具。种类繁多，广为流传。这是一种民间工艺品，具有浓郁的地方风味。在中国人的心目中，老虎是驱邪避灾的象征，也可以保护财富。它寄托着人们对美好生活的向往和追求，所以至今仍广受人们喜爱。在农历五月初五的端午节期间，民间流行为儿童制作布老虎，或用雄黄在儿童的额头上画老虎脸，象征健康、力量和勇气。布老虎有多种形式，有单头虎、双头虎、四头虎、母虎、枕虎、虎套等。在太昊陵，尤其是农历二月二至三月三的太昊伏羲陵古庙会上，随处可见琳琅满目的布老虎，有单头虎、双头虎、卧虎、玩具虎、枕虎等等，形态各异，大小不一。这些老虎并不是深山老林里的凶兽，而是可以拿来玩的装饰性、个性化的布匹。他们天真活泼，童真可爱，像可爱的孩子。虽然它们不再是老虎的自然形态，但人们看到它们时仍然认为它们是老虎。