在油泼面上写作文
一到家,我就赶紧穿上拖鞋。虽然今天中午没什么好吃的,但是看电视总是好的。于是他跑到客厅。刚路过厨房门,就闻到一股浓浓的鸡汤味,我就想,是油面吗?我走进厨房。发现是我最爱吃的油泼面!明亮油腻的面条出现在我的眼前。看着又滑又软又薄,我忍不住流口水。几个月没见的油泼面居然在今天下午出现了。好像我妈会照顾人...我很开心!马上把那碗油面端上桌。妈妈只做了一碗,还得做。我们必须等到爸爸回来吃饭,所以我开始看妈妈做油面。
因为我妈经常做饭,冰箱里有各种材料。韭菜呢?……这些我就不多说了。我可以根据自己喜欢的蔬菜来决定,但是火腿肠和辣椒面是必须的。准备好东西后,我们开始做!先把我最爱吃的韭菜拿出来,用清水洗干净先放一边。然后拿出煎锅和汤锅。将汤锅接上半锅水,放在炉子上烧开。接下来,将洗净的韭菜放入锅中煮。为什么会这样?本来,。油泼面,油泼面没有面肯定是不行的。所以韭菜煮好后,把锅里的水倒掉,再取半锅。水烧开后,准备下一条。很快,面条熟了,闻着面条的香味,我现在忍不住要吃了,但这些面条要经过几道“工序”才能打开。现在该开始最重要的部分了——泼油。油泼面油泼面一定是油泼出来的。现在,让我们把锅放在炉子上烤。大约两分钟后,锅里会出现缕缕白色气体。现在把食用油倒进锅里,再放几个辣椒,赶紧退后,免得被膨胀的热油烫到!
最后,我们的热油也熟了。现在,我们把面条里的水清洗干净,放在一个放有韭菜的小碗里。最后,小心翼翼地倾斜盛满油的锅,让里面的热油倒入小碗中,我们美味的油泼面就做好了。对了,可以根据自己的口味加入适当的辣椒,这样吃起来会有* * *!
我说完,我爸也到了。我不管三七二十一直接结巴了。味道真是无以言表!吃着那碗面,心里好像在燃烧。可以说是好吃,吃起来* * *,像吃了“蜂蜜”一样甜,有一种说不出的感觉。真想多吃点这种饭。忘不了——油泼面。
世界上有很多好吃的,但我就是没吃过这样的饭。我想吃一万次。主要是,谁来给我做?
2.家乡特产,油泼面,辣椒600字作文如果你想说我们这里的名吃,那就听我的,不要来我的家乡。因为如果我们吃得太多,我们会把你压死,到时候就没有足够的救护车了。这么多好吃的,我第一眼就爱上了辣鸡!!!!!!!!!!!!!!!
辣子鸡味道够浓,看起来也不错。鲜红的辣椒配上嫩嫩的鸡肉,每一股香味都渗透到骨子里。再加上调味酱油,那味道,我的口水都能泛滥大地了。
不要只看这只鸡,甚至经常有人说:男人背后有女人。鸡也是:背后有厨师!
我没在餐厅见过炸鸡,但我见过我爸做的炸鸡。俗话说:没吃过猪肉见过猪跑吗?所以,做法如下:【不会炒的朋友注意】
顾铭认为,鸡肉和胡椒是原材料!先把鸡切好,准备食材:什么酱油,姜,蒜都准备好了。烧油,倒入鸡肉,翻炒至表面水分干,再倒入刚准备好的食材,翻炒两次,加入开水,烧开,转小火慢煮。哈,一盘超级好吃的辣子鸡做好了!
要说吃的话,你看着办吧。想吃多好吃就吃多好吃。
“好吃”怎么样?想吃好吃正宗的辣子鸡,就来我的家乡枣庄吧!对了,别忘了穿防护服!
3.家乡油泼面日记:300字说起油泼面,那可是我的最爱。
虽然我基本不吃面条,只剩骨架了,但是油泼面是我永远吃不够的面食。谁让它闻起来这么香?听到这三个字,我的口水都往下掉了几千英尺。
油泼面,又叫拉面、拉面、拉面、裱面、香棍面等。是陕西有特色的主食。
油泼面是在周代“礼面”的基础上演变而来的。秦汉时称为“汤饼”,属于“水煮饼”之一;隋唐时称为“长寿面”,意思是一直在锅里煮,宋元时改称“水滑面”。油泼面据说有3000多年的历史了。它们最初是在板板街和谭石街一带出售,后来在Xi变得非常普遍。
原来是很普通的面食。手擀的又粗又宽的面条放在开水里煮,捞出来放在碗里。先上葱花、肉丝、花椒粉、盐面等食材,再撒一层厚厚的辣椒面。突然,碗中充满了红光。最后一道工序是关键。今天我要教大家十里外的这种香喷喷的油泼面是怎么做的。
首先,取一个锅,倒入四分之三的水,烧开,倒入适量的盐。然后把买来的面条倒进锅里。注意时不时搅拌一下,防止面条粘锅。
这时候把火腿或者牛肉切片,再洗一些蔬菜备用。第三步:面条快熟的时候,在另一个炒锅里倒油,加热。
这个时候,面就熟了。拿出来放在一个大碗里。加一点鸡精,酱油,辣椒面。正好油已经热了,慢慢倒进面里,只听“咝咝”的声音,顿时一股香味扑鼻而来。
我还有一个绝活,不想学,就是在热油锅冷却之前,赶紧把菜倒进去翻几下。这种蔬菜又香又脆,如果我配着这个面条吃会更美味。现在,油泼面做好了。看着黄绿相间的面条,红红白白的面条,口水都要下来了。抓起大筷子就吃。
4.作文我最喜欢的风味美食,八百字油泼面,不用说,大家一定都吃过。
正是这种美味让我喜欢上了面条。昨晚我一家三口又想吃这个好吃的油泼面了。
所以这一次,我自己做饭,煮这种油乎乎的面条。因为我妈经常做饭,冰箱里有各种材料。
什么豆角,火腿……这些我就不多说了,可以根据自己喜欢的蔬菜来决定,但是火腿肠和辣椒面是必须的。完成了准备步骤,现在,让我们开始吧!首先,把我喜欢的豆子拿出来,用清水洗干净,放在一边。
然后拿出煎锅和汤锅。将汤锅接上半锅水,放在炉子上烧开。
接下来,将洗好的豆子放入锅中煮。为什么会这样?原来,如果把豆子生吃,豆子里的一种碱会吃到胃里,会引起头晕呕吐。
油泼面,油泼面,没有面肯定不行。所以豆子煮好后,把锅里的水倒掉,再接半锅。水烧开后,准备以下条。很快,面条熟了,闻着面条的香味,我现在忍不住要吃了,但这些面条要经过几道“工序”才能打开。
现在,轮到我们的豆子再次出现了。我们现在要做的是把那些豆子切成大约一厘米宽、三厘米长的小条。注意了!用刀时千万不要停止切割!做完这一切,我们开始了最后也是最重要的一步——甩油。
油泼面油泼面一定是油泼出来的。现在,让我们把锅放在炉子上烤。大约两分钟后,锅里会出现缕缕白色气体。
现在把食用油倒进锅里,再放几个辣椒,赶紧退后,免得被膨胀的热油烫到!最后,我们的热油也熟了。现在,让我们把面条里的水弄干净,和豆子一起放在一个小碗里。最后,小心翼翼地倾斜盛满油的锅,让里面的热油倒入小碗中,我们美味的油泼面就做好了。
哦,对了,可以根据自己的口味加入适当的辣椒面,这样撒了油的面吃起来会更* * *!饿了很久,在厨房浪费了很多精力,现在真的饿了。赶紧叫来爸爸妈妈,先是一顿暴喝,连刚洒了出来,这么烫也不管。
等爸爸妈妈走到餐桌前,我早就捂着肚子打嗝了。哈哈,这油泼面真好吃。我以后一定要经常做。喜欢的话可以尝试制作。
5.陕西的美食构成“啊,终于出来了!”一直闲着的小米,也就是隔三差五就看到大米出差,然后才知道休假没那么舒服,于是就像团长麦蒂乞讨去陕西考察伙食。
果然陕西小吃多!一来到陕西,马上就闻到香味扑面而来。“让我闻闻,啊,是不是传说中的贾三老先生的汤圆!”我大吃一惊,顺着香味跑了过去。果然,不一会儿,我看到了一个“贾三灌汤包”。我一进去,马上开门见山,对掌柜说:“掌柜您好,您就是传说中的贾三吧?”“嗯,我当然不是。”胖胖的店主说。“哎,那你这店怎么是贾三汤包子?是盗版吗?”我疑惑地问,小眼睛盯着店主,好像孙悟空在用批判的眼光看面前的人是不是妖怪。
“你一定是外国人。贾三先生是这里的大名人。你要吃,就要感受他的心情,意境,和他无与伦比的技术。”掌柜的一脸陶醉的说道。我一听,赶紧要了一大盘汤圆,很好吃。半口,半口...我只吃了食物,满嘴都是油,不停的打嗝,就想起来赶紧拍照。走出这个贾三灌汤包,我几乎走不动了。谁让我吃多了呢?我别无选择,只能先休息一下。
我坐在街边的石凳上的时候,一眼就看到了“陕西油泼面”这几个字。“哇,这是菜油泼面!在家可以经常吃油泼面。不知道这陕西油泼面有什么不一样?”我喃喃自语。于是,在美食的诱惑下,我只好听从肚子的话,走进了这家陕西油泼面。卖面的把煮好的面条和蔬菜放在一起,倒上热油,随着一声“刺”,油泼面就做好了。但是会议条又粗又结实,看起来很结实。而且每根面条都长得看不到两头,好像能把月亮从地球上勾下来。难道这就是传说中的神仙绳?
我看着吃的津津有味的人,心里像猫抓似的,赶紧要了一碗尝尝。这种面吃起来很香,汤也很香,好像有神仙加入了秘方。不一会儿,满满一碗油乎乎的面条被我一扫而空,旁边的人都用惊讶的眼神看着我。我估计心里在嘀咕:“这家伙是三天没吃饭的乞丐吗?他能吃这么多!”
吃完油泼面,我又来到了街上。凉爽的晚风迎面吹来,突然听到几个和我差不多大的孩子在嘀咕:“去吃羊肉包子吧!””“好!“我们走,”我一听到就喊道哦,差点忘了尝尝陕西羊肉泡馍。我们走吧!“于是,我赶紧跟着这两个孩子,找了一个陕西的羊肉泡馍。虽然是晚上,但是吃饭的人还是很多,很多人都在里面品尝这种美味。虽然我也想要一碗,但是没办法。肚子饱了,要拍照留念。吃这种菜需要很大的耐心。汤、肉端上来后,要把馒头撕成黄豆大小,泡在汤里再吃。
6.杨凌的《论蘸水作文》结尾,注意一绿二白,绿色可以是菠菜、苜蓿、豌豆苗等。简而言之,就是要有一般在水中摇曳的青绿色,表面被拉出,宽3-5厘米,长1.5-3米,厚2-3毫米,白白的缠在青绿色上。四个人进了面馆,要了三斤面,一些炒菜,还有一瓶伊犁老窖。喝完酒,吃了所有的菜,面条上来了。陕西人以点菜待人,多为凉菜。很多都是凤翔腊驴肉,功夫普吉烧鸡,西乡牛肉干,老潼腊牛肉,三元白封肉,宝鸡葵花鸡等。冬天可以吃个热菜不出汗,但是如果满身冰霜。于是,热腾腾的面条浩浩荡荡的上来了。之所以用mighty这个词,是因为面条是用一个小脸盆盛的。在陕西,那当然叫脸盆,不是脸盆,是脸盆。在赣南,那真的叫脸盆,洗脸叫洗脸。面端上来时热气腾腾,菜青白相间,波清雾蒙蒙。当着所有人的面,端上一大碗。碗里有汤,西红柿,蛋花,姜,蒜,红辣椒,蘑菇,玉兰花片,海参,扇贝等。,微酸微辣。从大盆里拿出又大方又长的面条泡在汤里就行了。面结实,咬在嘴里,光滑有弹性,是一种张力,像月光咬着三秦大地。吃几口面,汤面里还要吃一口菜,才能再上阵。
在杨凌住了几天,我明白了吃水的好处。事实上,它令人耳目一新。单独吃一根面,几串菜,碗里可以叫汤,也可以叫饺子,这和油泼面的意境正好相反。油泼面糊状,油重,极辣,看不起四川人的态度。陕西人说:四川人嘴里辣,陕西人心里辣。意思是四川人吃辣椒只大声,陕西人吃辣椒大声。人真的有自己的可爱之处。比如四川人吃面,他们叫担担面,让人觉得有负担。但小碗端着,面条细如丝,这是陕西吃面条的另一个极端。不过还有一个发现,杨凌的人吃面,包括Xi安的人,都是用大锅做的。他们的外形和鲁智深比不了,但是瘦。杨凌是一座瘦城,似乎Xi安也是一座瘦城。比起胖胖的北京城,如果是江南就已经很美了。也许这就是城市变小的原因。
吃过杨凌,我拜访了西北A&F大学古代农业历史学家樊治民先生,了解到小麦在西亚有8000年到1000年的历史,在中国有5000年,在甘肃有3800年。大多数农业历史学家认为,小麦是从西亚传入的,最早种植在西北和黄淮地区。古代小麦不叫麦,叫“莱”,大麦叫“荀”。好处多多,坦白说,吃饱喝足。
7.我的家乡作文我的家乡在一个遥远的地方,那里有山有水,有吃不完的小吃。那里的人很单纯,最重要的是那里有我最亲的人。
还有天水,我日夜思念的故乡。天水,西北的一个小城市,属于甘肃省。
天水有许多名胜古迹,包括闻名中外的麦积山和伏羲庙。还有景色宜人的牡丹山、水帘洞等。但是我最喜欢的是莲花山。莲花山有一个神奇的传说:据说一个人做了一个仙境的梦,周围的山丘连在一起,就像一朵盛开的莲花。
山里的风景非常美丽。有常年流淌的小溪,有清澈见底的湖泊。湖里有成千上万的闲鱼,山里有鹿。风景真是如画。那人第二天一早就起来了,他下定决心要找到这座看起来像莲花的山。
但是他找了很久都找不到。就在他快要绝望的时候,突然,他看到了和梦里一样的风景。他欢呼,后来他在这里成仙。
于是这个莲花般的地方就成了人们实现愿望的地方,一年四季人来人往,热闹非凡。天水的小吃让人垂涎三尺。有知名的牛肉面、麻辣烫、鸡丝馄饨、油泼面、羊肉串等。你说不完。天水的蜂蜜是正宗的。你尝一尝,就知道是什么花了。
在我的记忆中,很小的时候,因为父母太忙没时间照顾我,我就让外婆带我去天水。我在那里快乐地生活了半年。到了上幼儿园的年纪,我妈来接我,我却死死抱住奶奶。没办法,等到晚上睡着了,把我带回了湛江。
现在我已经长大了,但是那个童年的记忆却一直在我的脑海里。现在想起来,越来越怀念家乡。文章结构严谨,整体思路清晰。
内容丰富。表达了作者对家乡的无比向往。
8.用60个词左右写一篇关于如何做面条的英语作文。在中国,每个人都喜欢吃面条。现在让我告诉你怎么做面条。
首先,你应该买面粉,这很重要。第二,将500克面粉放入容器中,面粉中间扒一窝,倒入230毫升水。水面,充分搅拌,搅拌到容器底部看不到粉末,揉成面团会很好吃
用湿布或保鲜膜将面团包好,静置30分钟后揉成牙团
将面团压成厚厚的薄饼,擀成大片,撒上干淀粉防粘
将贴片折叠成长条状,切成需要宽度的面条,撒上干面条,将面条抖开
如果不立即后,面条保鲜袋放入冰箱冷冻室可以吃。
9.陕西如何做泼油面,不能太硬,但也不能太软。最好用高筋面粉。搅拌时放点盐,增加延展性。好的面团要先放半个小时再在案板上揉,直到面团光亮,用手一按马上弹起来。把它卷成半厘米厚的大块,用菜刀切成两寸宽的条,盖上湿布子就行了。继续唤醒约10分钟。此时,洗一些蔬菜,剥一个洋葱和一个蒜苗,切碎干辣椒面。椒盐粉留着开水。烧开后,用手将千层面轻轻向两边拉伸,边拉边抖,丢入锅中用冷水煮两遍。做好了别忘了把菜扔进去,烫一下,喜欢就放碗里,不喜欢就放碗里。放一勺热油在葱花、蒜、花椒粉、盐花椒粉、花椒粉上。确保它是热的。在这些调料上倒一些鸡精,根据自己的口味加入醋或者鸡精。