缙云烧饼哪里学? 在缙云县农业局的大楼里,有一个农办组织的正宗缙云烧饼培训。缙云烧饼,又名桶子饼,是浙江省丽水市缙云县的传统小吃,属于浙菜。据说这种小吃已经有650多年的历史了。缙云烧饼以面粉、鲜猪肉、梅干菜为主要原料,在烧饼桶中用炭火烤制而成。