四川建州猫的历史
明清时期,建州猫、西昌鸭、固始鸡、松潘沙狐都是上攻皇帝的地方名菜。这种珍的猫极其敏捷,善于抓老鼠。明朝中叶,因为受到皇太后的宠爱,建州猫成为蜀郡贡品,国有龙泉驿巡检司衙门负责此事。
建州猫成了皇室养的宠物,有人开始模仿。过去,官员们也从建州寻找这种四耳猫,并将其作为优雅之物。有些人把它当成时髦的宠物送给老板或同事拉拢对方作为讨好老板送给同事的流行礼物。那段时间,最受欢迎的礼物是简的猫。咸丰年间,成都知府李松云的女儿喜欢养猫。为了逗小姐笑,建州曾经挑选了几十只一等四耳猫,专门做了一张绣帷小床,送到成都。当时在成都做官的人也把建州猫送给永嘉、浙江等地的同事。在建州,寻求皇帝和政府已经成为一种艰难。
1.《此君轩随笔》作者在回成都的路上路过龙泉驿,在那里看到了很多由巡检司衙门养的准备投稿的建州猫,颜色各异。这让他有了“身在林园(皇家园林),牧豹雕龙,尽收眼底”的感觉。根据他对当时四川建州猫的描述,发现有一只叫“乌云盖雪”的猫,全身都是白毛,只有背上的毛是黑的;还有一只叫“雪中拖枪”的猫。它全身都是白毛,只有尾巴上的毛是黑的。同时还包括“铁棒打樱桃”、“锦缎遮牙床”、“一锭墨”、“金大嫂”等名篇。里面有两只很特别的猫。他们非常安静和可怕。他们被单独喂养和安置。据喂养它们的人说,这种猫最适合防老鼠。
第二,袁枚的《伍兹舆》也记载了建州的猫:“在四川建州,猫有四只耳朵。有建州人,是亲戚。”注意上图。其实耳朵里有一个很小的缝隙,形成一个拐点,每只耳朵看起来就像两只耳朵。
第三,简阳有一个关于猫的传说,说解放前,简阳南门经常有女青年失踪。有一天,一个老人提着一个布袋来到这里,在路边停下来喝茶的时候,正好有一个白面书生经过,于是那个口袋里发出一声响亮的哀鸣,立刻一只巨大的猫从里面跳出来,用爪子按住了书生。奇怪的是,书生越来越小,最后变成了一只老鼠。猫叼着一只老鼠来到老人面前,被老人扇了一巴掌,嘴里骂着:畜生。就这一巴掌,把脸扇得有点变形,让一只耳朵立着,另一只耳朵搭着。从那以后,再也没有女人走失。简的猫能抓老鼠和他的耳朵有关系。这只神猫一只耳朵听天,一只耳朵听地。
4.文革期间,建州的猫被斥为“资产阶级的玩物”,被赶尽杀绝。猫死了,逃跑了。到现在,建州猫在建阳的知名度并不高。