康师傅是什么时候出来的？

1988年，魏由港转祖，这给了他翻身的机会。一次出差，魏带了两盒台湾产的方便面，因为他吃不惯火车饭。没想到引起了同车乘客的极大兴趣，大家都觉得好吃又方便。因此，在分析了中国大陆的方便面市场后，四兄弟再次振作起来，并给这种准备生产的方便面起了一个响亮的名字——“康师傅”。老二魏娇交给战友的父亲，得了上亿资金。经过上万次的口味测试，推出了“红烧牛肉面”作为主打产品。

1991年，天津科技开发区招标，“康师傅”在这里注册了丁一食品公司。“康师傅”方便面一推出就立刻火了起来。在丁一公司门口，甚至出现了批发商排队订货的场面。在这种情况下，丁一迅速扩大了生产规模，丁鑫集团也第一次尝到了投资大陆的甜头。如今，“康师傅”以将近一半的市场份额占据了中国大陆方便面的第一把交椅。