十大茶有哪些？各位，谢谢。

一西湖龙井“西湖之泉为虎跑，两山之茶为极品。”“龙井茶，虎跑水”是杭州西湖的双重奇观，是国内外著名的旅游胜地。宋代诗人苏东坡曾经写过一句诗:“我要把西湖比作西湖”“我从来没有像美人一样美”。前一句说的是西湖之美，后一句说的是茶之美。西湖龙井茶产于杭州西湖的群山之中，历史悠久。相传，乾隆皇帝下江南时，曾去龙井狮子峰下的公户寺喝龙井茶。他喝后赞不绝口，兴奋不已，将殿前18棵茶树命名为“御茶”，至今仍生机勃勃，供游人观赏。黄山毛峰”是世界名山，它将产生曹玲。江南温暖，只适合喝茶。如果是，吴的虎丘，钱塘的龙井，都是香气四溢，能像大雁一样飞翔。去过辞赋，称之为黄山”(《徐明词书·茶疏》)。据《徽州府志》记载，“黄山产茶始于宋代嘉佑，盛于明代隆庆。”可见黄山茶历史悠久，黄山茶在明代中期就已闻名。三洞庭碧螺春洞庭碧螺春是我国名茶中的瑰宝，以其形美、色艳、香浓、味醇而闻名中外。“碧螺春”始于何时，其名称从何而来，众说纷纭。据《清代野史大观》(卷一)“洞庭东山罗比峰石壁上有数株野生茶树，土人称之为‘瘆人香’。康熙曾托大臣宋浑购买这种茶叶。其实是被它的名字驯服了，书名是碧螺春。”既然在本地有办公室，我肯定会买，20岁提供。有人认为碧螺春因其卷曲的形状像蜗牛，颜色翠绿而得名，是在早春采摘的。不管碧螺春名字的由来，这种茶历史悠久，所以毫无疑问，它是一种贡茶。泗太平猴魁尖茶是安徽省特产，产于太平、泾县、宁国一带。除了普通的茶叶，还有太平魁尖和景县特尖。近年来，宁国创造了一种新的茶叶产品——黄花云剑。各种尖茶在外形上与茶叶相似，但品质不同。太平猴魁是煎茶中的极品，久负盛名。五鸾瓜片》唐宋编年史，均云寿州产茶，为当时的盛唐、霍山李寿州、李山风郡所盖。今土人说寿州也产茶，最好的是云，能化滞，洗去重莲”(清道光《寿州志》)。唐生县就是现在的六安县，这说明六安茶是自唐代以来就知道的名茶之一。六信阳毛尖茶信阳毛尖茶产于河南省南部大别山区信阳县。信阳产茶多年，茶园主要分布在车云山、积云山、田芸山、吴韵山、雷震山和黑龙潭山的峡谷中。这里地势高峻，一般都在800米以上，山青水秀，溪流纵横，云雾多。清朝乾隆年间，有人说:“云去青山青天，云来青山白山；“白云只在山中，山中总有游人相伴。”还有豫南第一泉“黑龙潭”、“白龙潭”，风景秀丽。这种连绵不断的薄雾孕育和滋养着肥美嫩滑的茶芽，为制作风格独特的茶提供了自然条件。信阳毛尖茶产于河南省南部大别山区信阳县。祁门工夫红茶祁门工夫红茶是中国传统工夫红茶中的瑰宝，生产历史超过100年。主要产于安徽省祁门县，周边石台、东至、贵州、贵池等县有少量生产。祁宏功夫以其精致的外表、鲜艳的颜色和浓郁的香气而闻名，在国内外享有很高的声誉。八骏山银针“轻扫明湖开玉镜，丹青画君山”(李白诗)。“遥望洞庭，银盘中有青螺”(刘禹锡诗)。这是唐代两位大诗人写的一首关于洞庭君山的抒情诗。“玉镜嵌君山，银盘托青螺”真是蔚为壮观。君山和君山茶花一直有着不解之缘。清代有诗云:“试食雀泉雀舌，望君山。”君山有72只蜜蜂，每一座峰都有名字，每一座峰都有不同的奇观，每一处景观都有美丽的故事。九武夷岩茶武夷岩茶是绿茶的一大类。产于闽北武夷山一带，方圆约65，438+0.20里，峰峦叠翠，谷壑苍翠。九溪轮转期间，36峰99岩长出密密麻麻的岩茶。武夷岩茶是一个大类，具体来说，有“大红袍”、“铁罗汉”、“白芨关”、“水仙”、“肉桂”等几十个品种。所有品种的茶都是以茶树的名字命名的。比如桂花茶的茶树名字就叫“肉桂”。水仙茶的茶树名字叫“水仙”。十铁观音茶铁观音茶是以茶树的名字命名的。铁观音茶树起源于安溪县西部的“内安溪”。群山环绕，峰峦起伏，年平均气温15-18度，无霜期260-324天，年降雨量1700-1900毫米，相对湿度78%以上。土壤为酸性红壤，PH值为4.5-5.6。土层深厚，适合茶树生长。-鉴别方法1、西湖龙井，茶叶扁平，叶嫩，条索整齐，宽窄一致，黄绿相间，手感顺滑，一芽一叶或二叶；芽比叶长，一般不超过3厘米，芽和叶均匀开花，无夹和碎片，小巧玲珑。龙井茶口感清香，而假冒龙井茶多为草清，夹多，手感不顺滑。2、黄山毛峰，其外观细嫩微卷，芽肥，均匀，前端尖，形状有点像“雀舌”，叶片金黄色；色泽浅绿油润，香气清新，水色清澈，杏黄明亮，滋味醇厚甘甜，叶底叶朵朵开，浓艳明亮。假茶呈黄褐色，味苦，叶子不开花。3、洞庭碧螺春，银芽外露，一芽一叶，茶叶总长1.5厘米，每500克有58000-70000个芽头。芽是白浩卷曲，叶子卷曲和绿色，叶底嫩，均匀，明亮。假的是一芽二叶，芽叶长短不均，发黄。4、太平猴魁，茶色淡绿，两端稍尖，平直，手重。用水冲泡，汤色清澈，香味浓郁，芽叶朵朵，或沉或垂；入口鲜快，回味甘甜。5.六安瓜片形状扁平，每片无芽无茎。叶子绿色光滑，略向上重叠，形似瓜子。内质香气高，水色绿，味甜，叶底厚而亮。假的尝起来又苦又黄。6、信阳毛尖茶，产于河南信阳车云山。其形紧、细、圆、滑、直，有银绿色和隐绿色，内部香气清新，叶底淡绿均匀，呈黑色。一般为一芽一叶或一芽两叶，但卷曲，叶黄。7、祁门功夫红茶，茶色为棕红色，切成0.6-0.8厘米，滋味浓，醇浓，鲜爽。假茶一般含有人工色素，味苦淡，叶形不规则。8.君山银针，由未发育完全的肥嫩芽头制成，肥直均匀，布满细毛，色泽金黄透亮，香气清新，褐中带淡黄色，口感清甜爽口。冲泡后，看起来像是芽尖冲上水面，悬在空中，再慢慢沉到杯底，形状像一群出土的竹笋，像一把银刀直立着。假银针有青草味，银针泡了就立不起来了。9.武夷岩茶外形肥美紧实均匀，条索扭曲，俗称“细蜻蜓头”，叶背有蛙状砂粒，俗称蛤蟆背，香气浓郁隽永，滋味醇厚苦涩，滑爽爽口，汤色橙黄，清亮艳丽，叶底均匀明亮，边缘有朱红色或红色斑点，中心有黄绿色叶肉。10，铁观音茶，叶重如铁，形美如观音，多为螺旋状，色沙绿，滑润翠绿，有天然兰花香味，汤色清亮金黄，滋味醇厚甘甜，入口微苦，随即转甜，耐冲泡，叶底发达，绿中带红，丰满明亮，每片茶叶有茶枝，假茶叶形长。