清明节的食物和传统活动
清明节吃什么食物？
(母鸡的)蛋
我在清明节的时候，很多地区都有吃鸡蛋的习惯。据说这个习惯始于秦朝。当时，鸡蛋被老百姓视为一种营养丰富、方便快捷的食品，清明节时会拿出来吃。人们不仅吃鸡蛋，还在鸡蛋上绘画和雕刻花朵，非常有趣。
青团；甜绿饭团
青年团也是清明节要吃的东西。它是蓝色和圆形的，因此得名青年团。绿球用麦秸染色，外皮是类似年糕的糯米，中间包红豆或肉松、猪油等馅料。味道不错，近几年很受欢迎。
艾赞
客家人在清明节的时候喜欢做马克杯吃，其他地区的朋友可能会比较陌生。其实就是一种用艾草熬制，然后和糯米粉混合，再和芝麻花生混合做成馅，然后像包子一样包起来蒸的食物。艾蒿有淡淡的艾草香气，所以有独特的风味。
温暖的蘑菇包
暖菇包是泰宁的传统小吃。暖菇原料的学名是大曲草，也叫福尔草，当地人叫暖菇草。每年清明节前夕，地里都长满了小胡子，毛茸茸的，鲜嫩嫩的，正是采摘做暖菇包的好季节。在泰宁，暖菇包的制作有些不同。南片是用新鲜采摘的暖菇草，看起来像满月，类似包子；北片是用温热的蘑菇粉做的，形状像月牙，更像饺子。南方片一般在清明节前夕吃，为了味道新鲜，也没有太多的规矩。
子推莫
“子推磨”，又名老莫磨，类似于古代武将的头盔，重约250-500克。鸡蛋或者红枣包在里面，上面有顶。顶部覆盖着鲜花。花棉是一个面团成型的包子，形状有燕子、蠕虫、蛇、兔子或文房四宝。圆圆的“子推馍”是给男人享用的。已婚妇女吃长条形的“梭子包子”，未婚女孩吃“抓包子”。孩子们有燕子、蛇、兔子和老虎之类的花。“大老虎”是专门给男生的，也是他们喜欢的。
薄煎饼
厦门有句话叫“清明吃煎饼”，意思是清明节家人扫墓后会聚在一起做煎饼。时至今日，闽南大部分地方仍保留着这样的风俗习惯。老厦门人卷煎饼的时候，一般喜欢在煎饼皮里放一些香脆的海苔、煎蛋丝或者一点辣酱，卷好后趁热吃更美味。其中各种蔬菜打包，预示着农民兴旺，六畜兴旺。在一些地区，人们还认为吃用芹菜和韭菜包裹的煎饼会使人更努力工作，更长寿(韭菜)，并繁荣他们的家庭事业。
清明节的传统活动
祭祖扫墓
在正常生活中，清明节这个传统节日属于清明节扫墓活动，扫墓活动是清明节期间不可或缺的活动。因为清明节本身就是一个纪念已故亲人的传统节日，所以在清明节进行祭祖扫墓活动肯定是不可或缺的，所以正常生活中的清明节传统节日属于清明节扫墓活动，可以在正常生活中尝试一下。
没有火和冷的食物
在日常生活中，清明节相关活动的要求是寒食节的要求，寒食节也是清明节的传统活动之一。在日常生活中出现一些祭祀活动之前，冷食会被改成火，这是非常传统严谨的祭祀活动之一，可以在日常生活中尝试一下。
踏青游乐
在日常生活中，我们也可以在清明节前后做一些郊游游乐，因为清明节前后的天气属于春天，正是春暖花开的时候，所以我们也可以在清明节前后选择三五好友左右去踏青，这样在日常生活中可以尝试做一些观光活动，帮助缓解一天的工作压力。
穿柳枝
当你在清明节的时候，你也可以选择折柳，因为当你在清明节的时候折柳，可以起到很好的辟邪作用。有一种说法是，清明节在你家门口折柳，或者做成手镯戴在头上或者戴在手上，有非常好的辟邪作用，所以你可以选择在清明节折柳庆祝清明节。
放风筝
在清明节的这一天，人们不仅在白天放风筝，而且在晚上放风筝。晚上在风筝下或稳风拉线上挂一串彩色小灯笼，像闪烁的星星，称为“神灯”。以前有人把风筝放在天上，然后剪断线，让微风把它们送到天涯海角。据说这样可以消除疾病和灾难，给自己带来好运。
荡秋千
这是中国古代清明节的习俗。荡，就是拉皮绳，动。它的历史非常悠久。它最初被称为钱球，后来为了避免禁忌，它被改成了秋千。在古代，秋千是用树枝做的，并用丝带系住。后来逐渐发展成两根绳子，脚踏的秋千。打秋千不仅能增进健康，还能培养勇气，深受人们特别是孩子的喜爱。
踢球
弓是一种橡皮球，球皮是皮革做的，球里塞的是羊毛。蹴鞠就是用脚踢球。这是古代清明节流行的游戏。相传是黄帝发明的，最初的目的是训练武士。
植树
清明节前后，春光明媚，春光灿烂，春雨纷飞。种植的苗木成活率高，生长快。所以中国自古以来就有清明植树的习惯。有些人甚至称清明节为植树节。植树的习俗一直流传至今。1979年，全国人大常委会规定每年的3月12日为我国植树节。这对动员全国各族人民积极开展绿化祖国活动具有重要意义。
清明节健康
清心气
清明节祭祖的时候，很多人都会看到一些事情，想到别人，这是人之常情。但悲伤时过度冥想，会导致情绪抑郁，阻滞气机，诱发或加重心脑血管疾病。清明是万物生长的季节，心情要顺畅。我们应该进行户外散步，郊游等活动来清洁我们的心灵，达到愉悦身心的目的。
清肺气
清明节气是流感等传染病的高发期。要坚持到户外去，到公园、河边去，呼吸新鲜空气，适当运动，面对松柏树林深呼吸，为肺换换空气。肺是人体的一个大过滤器。如果整天呆在封闭的房间里，呼吸室内不通风的空气，肺部会吸进大量微小的“废物”，沉积在肺部，增加肺部感染的风险。
清肝气
清明期间，每天一碗“钱明茶”，有利尿祛湿、活血化瘀的作用。钱明茶是血管的清道夫，能促进血液循环，加快新陈代谢，清肝利胆。市场上主要有西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春茶等品种。明天之前泡茶，要用80℃左右的水，温度过高容易破坏茶叶的营养成分。