通化市有什么特产？

通化属于吉林省。这里有很多好吃的，而且都是正宗的东北风味。如果你喜欢吃东北菜，你一定会在通化大饱眼福。通化有哪些特色美食？其实大部分通化的食物都很接地气，很好吃，也不贵。来了解一下通化的特色美食攻略吧。

通化特色美食攻略——面食

酸汤

酸汤是满族人的传统小吃，已有上百年的历史。与普通面食不同，酸汤是用玉米粉做的。玉米粉发酵后做成面条，口感更有韧性。老满族人在招待客人时总是提供这种食物。现在，酸汤一直在不断进化，越来越符合现代人的口味。

韩式冷面

韩式冷面可以说是吉林代表性的面食。在吉林不吃冷面真的很可惜。韩国冷面价格实惠，但是吃起来清凉爽口。它们是非常受欢迎的街头小吃。以前韩国冷面一般是夏天吃，现在一年四季都可以吃。韩国冷面是用碗或盘子吃的，用冷水挂面，用盐、醋、酱油等调料，还有各种配菜。味道咸咸的，很好吃。

通化特色菜——小菜

酱骨

众所周知，在通化，酱骨也是一种很受欢迎的小吃。酱骨是餐桌上的美味，也是小吃。街上或者饭店里都有卖，作为配菜也很不错。酱骨一般选用新鲜的猪脊骨，每一道工序都严格把关。骨头充满活力，干柴，味道鲜美。

通化特色美食攻略-点心

培根派

咸肉馅饼在吉林非常有名，其中李连贵咸肉馅饼是最受欢迎和最有名的。虽然到处打着培根派的名义，但是味道差多了。培根派松软可口，采用最新工艺。连做出来的腊肉都可以直接卖，口感细腻，特别的辣椒酱，比较好，在通化一定要吃。

通化特色美食攻略-小吃

烤冷面

在通化，烤冷面是街头巷尾的小吃，风味十足，香气四溢。路过的时候会忍不住想尝尝它们。其实街边的烤冷面和饭店的烤冷面没什么区别。做起来很简单，但是味道很好。蘸一下，味道更好。虽然看起来不好，但味道一流。

油炸粉末

炒粉是吉林通化的一种特色小吃。味道咸辣鲜香。炒粉是用生粉、土豆粉、红薯粉做成的小吃。配以芝麻酱、蒜汁、香菜、葱花等调料，味道浓郁，是街头的美味。几块钱就能吃到，绝对划算！