酸奶慕思蛋糕不加黄油怎么做？

1.酸奶慕思蛋糕没有黄油很难做，所以做酸奶慕思蛋糕之前最好先买黄油。慕思蛋糕是一种以慕思粉为主要材料的蛋糕。外观、颜色、结构、口感多种多样，更加自然纯正。通常会加入奶油和凝固剂使其变稠并冻结。

2.在欧洲的历史和演变中，慕思蛋糕最早出现在法国巴黎。师傅们起初在奶油中加入各种辅料，起到稳定作用，改善结构、口感、风味，使其在外观、色泽、结构、口感上更加自然纯正。