茅台为什么不用玻璃瓶?

现在喝茅台酒,不仅仅是因为口感好,品质好,更是一种身份的象征。那么我相信喝过茅台酒的朋友都知道茅台是装在乳白色的瓶子里的。不知道的还以为是陶瓷瓶。文东第一次接触茅台的时候也是这么想的,但是仔细看就会发现,那个乳白色的瓶子其实是玻璃的。然后大家的疑问又来了。既然是用玻璃瓶装的,为什么不用透明玻璃代替乳白色玻璃呢?有什么不为人知的秘密或内幕吗?今天我将与你分享乳白色瓶子的秘密。

事实上,在茅台酒酒瓶的历史变迁过程中,确实使用了陶瓷瓶。但由于瓶身造型不是很美观,也容易漏水。因其外观简单而屡遭诟病,尤其是出口国外时,因其外观不符合当地审美习惯而被冷落,一定程度上阻碍了茅台酒拓展国际市场的步伐。而且成本比较高,所以开始研发使用玻璃瓶。

所以从1958开始,出口的茅台酒就用白瓷瓶做包装。同时,出口茅台酒的瓶口上使用了红丝带,上面绣有“中国贵州茅台”字样。自此,红丝带的白酒瓶成为茅台酒的固定形象,而这种新颖的包装一经推出,便在国际市场上脱颖而出,受到海外消费者的青睐。到1966,贵州清镇玻璃厂通过技术攻关,试制成功乳白色玻璃瓶,经典乳白色玻璃瓶解决了茅台酒酒瓶的渗漏和美观问题,从而逐步结束了茅台酒包装使用陶瓶的历史。

乳白色的玻璃瓶可以阻挡光线和紫外线,有利于白酒的储存。光和紫外线都会影响白酒中的微生物,尤其是紫外线会使白酒温度升高,引起醇酸、酯类等营养成分的变化,影响白酒的口感。温度的升高还会引起微生物的作用,导致白酒质量和保存价值的变化。所以茅台酒会用乳白色的玻璃瓶包装,放在阴凉通风处,恒温恒湿。