蛋黄焗南瓜是一种什么料理？

菜系是中国烹饪的一个流派，在选材、切制、烹调等方面经过漫长的时间演变成了自己的体系，具有鲜明的地方风味特色，为社会所认可。那么蛋黄焗南瓜是一种怎样的料理呢？

1.蛋黄焗南瓜是一道粤菜。

2.蛋黄烤南瓜是一道特色菜。是用南瓜和蛋黄炒出来的一道菜，外咸内甜，外脆内糯。它是许多餐馆和酒店菜单上的常见食物。烹饪方法不复杂，也适合家常菜。

以上就是我给大家带来的蛋黄焗南瓜美食。