窖1618是什么酒？

浓香型白酒。酒的香型可分为浓香型、酱香型、浓香型、清香型、凤香型、米香型、芝麻香型和其他香型。老熟1618为浓香型白酒。窖藏一般是指白酒生产企业选用优质原浆酒，储存在地下、洞穴、半地下酒窖中，主要是陶瓷容器或其他适合窖藏的容器，使白酒获得更好的品质。