宁陵岗子包子介绍

宁陵岗子包子是河南省宁陵县东街一带久负盛名的汉族传统面食。宁陵岗子小笼包口味纯正，软硬适口，色泽艳丽，火候细腻。馒头泡在开水里，看起来像个饼。用勺子一压，就成了糊状，看起来像加了糖的牛奶。可以用来代替牛奶喂孩子，所以又叫“牛奶馒头”。