为什么北京没有狗肉馆? 历史原因和文化观念。1.历史原因:满族祖先有不吃狗肉的规矩。北京是八旗分的,旗号多,所以没有狗肉馆。2.文化观念:在中国文化中,狗是忠诚和友好的象征,许多地区认为吃狗肉不道德或不吉利。