白节的由来、典故和地方特色。

它最早诞生于1977年，由日本福冈市博德区的甜品(饺子)制造商石村万盛堂发起，倡导受礼者向对方回赠礼物，以此作为推销糖果的手段。这个节日最初被称为“给糖果日”(キャンデ).从1980开始，糖果用的糖是白色的，所以改名为“白日”。

一个传说是...

根据日本民间传说，2月14日原本是女生向男生表白的日子。女生送恋人礼物给男生，最后却不再一样。现在谁主动送礼物已经不重要了。在日本，如果一方在2月14日收到异性送的情人礼物表示好感，并且对另一方有同样的好感或好感，就会在3月14日把情人的礼物还给另一方，这意味着他们是灵魂伴侣，所以他们把3月14日定为“白节”。

习俗

自从“白节”起源于欧洲，欧洲人就有了一定的“白节”历史，并形成了相当成熟的习俗。相传14年2月，男生送女生礼物(一般是玫瑰和巧克力)。经过一个月的考虑和调查，3月14日，如果女生回赠男生礼物(一般是手工饼干)，说明女生认可男生，可以谈恋爱了。

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发展

“白色情人节”起源于欧洲国家，20世纪70年代被日本人接受并广泛传播。渐渐地，“白色情人节”开始在日本、韩国、中国台湾省和其他地区流行，这是我们所知道的西方情人节的延续。

因为西方有“白色情人节”的习俗，在这一天，女生会亲手为自己心爱的男生做饼干，或者买手工饼干来表达爱意。

近年来，“白色情人节”之风也开始吹向中国大陆，成为情侣们必过的又一个节日，手工饼干也成为“白色情人节”里女生必须送给男生的礼物之一。