哪种茶历史最悠久?

中国是茶的发源地,俗话说:“开门七件事,柴米油盐酱醋茶”,可见茶在国人心目中的地位。千百年来,文人墨客都醉心于她对茶文化的赞美,茶一直伴随着中国的历史,直到今天。

全中国有数不清的名茶。说到龙井,碧螺春几乎无人不知。是传统名优绿茶,只是茶的一个分支。茶叶分类有很多种,绿茶,红茶,黄茶,白茶,绿茶,红茶。其中红茶历史悠久,汤色红润如宝石玫瑰,口感甘露。

由于产地和工艺的差异,黑茶主要有湖北青砖茶、云南普洱茶、湖南红茶、广西六堡茶、四川藏茶、安徽六安红茶等。红茶可分为砖茶、沱茶、饼茶、柱式茶、散茶和茶膏。

说起红茶,最古老的要属湖北的青砖茶了。主产于湖北南部和西南部,已有600多年的生产历史。由海拔600-1200m的高山茶树鲜叶经压榨而成。色泽棕黄,茶汁浓郁可口,香气独特,甘甜隽永。青砖形状长方形,颜色蓝褐,香气纯正,汤色红黄,味道浓郁。喝青砖茶,除了生津止渴,还有助消化、杀菌止泻的功效。

湖北青砖茶的历史可以追溯到公元1368年。当时湖北的制茶世家何氏最早制作帽箱茶,也就是湖北青砖茶的雏形。后来1791成立了长生川砖茶厂,专门生产青砖茶。从此,湖北青砖茶开始了其200多年的辉煌历史,并在中俄万里茶道中发挥了重要作用。