南安的名字来源于泉州南安的历史渊源，
唐武德五年(622)建立丰州，州治丰州镇。对南安县设立莆田县进行了分析。丰州曾辖莆田县、南安县、陇西县。贞观元年(627年)，丰州并入泉州(州属福州)。四圣初年(684)，凤州南安县设吴荣府。州府迁至县城东南十五里(今黎城)，辖南安、莆田、陇西、刘清四县。景云二年(711)，泉州改周敏(今福州)，武荣州改名泉州(今福州)。开元六年(718)。南安市西北乡桃林林场浅析。咸通五年(864)。南安三年(876)西乡小溪农场浅析。南安县五德乡五德农场分析(后改为武胜农场、武安农场)。后唐长兴四年(933)。圣陶林场为桃源郡(938年改为永春郡)。后金天府四年(933)。武安昌升任长泰县。
五代开平二年(908)，王申智被封为琅琊王。次年四月，梁封为福建王，封泉州为福建王国。后金二年(945)九月，王继勋取泉州为南唐，后汉助佑二年(949)，南唐擢升泉州为清原军。周显德二年(后周显德)清原军辖地增至南安、晋江、莆田、仙游、同安、德化、永春、清溪、长泰九县。宋乾德二年(964)，由清原军改为平水师。太平兴国三年(978)，陈占领闽南，恢复全州，大军浩浩荡荡。
元至元十五年(1278)，设泉州路总政府，辖南安等七郡。大德元年(1297)，改福建省为平海兴中书省。郑铮十八年(1358)，建泉州府，明洪武二年(65438)
民国元年(1912)，废府设路，南安属南路(民国3年厦门路)。14年，废道直属福建省。民国23年，南安属第五行政督察区。民国36年，属第四区。1931年。县令搬到洪濑住了两个月，又搬回丰州。20938+0937年7月，县知事迁至梅西。
1949年8月南安解放，先后隶属泉州特区、晋江特区(地区)、泉州市。(来自9月1949，隶属福建省第五行政督察办公室。4月1950至0967年年中，办公室更名为泉州行政督察办公室。南安隶属于. 65438+从0967年中期到1985年底，南安分别隶属于锦江区军控委员会、锦江区革命委员会、锦江区行政公署。1986后，南安隶属泉州市人民政府。)
1993，12年5月，国务院批准南安县撤县设市(县级)，以原南安县行政区域为南安市行政区域。同年5月10，16，南安市政府正式成立。南安市由福建省直接管辖，委托泉州市代管。
凤州古城是明嘉靖三十八年(1559)南安知县夏为防倭寇而建。建城前，城四周种有柳树，故别称“柳城”。县城迁至梅西后，梅西被昵称为“柳城”。宋代，南安分为八个乡，辖31里。八个乡分别是唐安和政治。明朝洪武年间，城内三坊，城外四十四都(即六合七，九合十二)；明朝万历年间，恢复了46个都城。清朝采用明朝制度。
民国初年沿用清朝的乡、镇、首府划分。17年实行区乡制，分4个区，45个乡(镇)。23年划分为10区，336家保险公司，3379A。25年，分为4个区，53家联合保险公司。是31年实施的。
1949年9月，全县划分为11区，辖30个乡。1950年4月，撤销金门县市工委，大嶝区划归南安县，增加到12区。1951年。增加到191乡镇。8月1952，调整为19区207乡。10月，1955，13乡镇在全县进行了重组。建立公社；恢复(后来取消)地区办公室。
1958年公社时期，丰州赵县的糖房、盘山、犀浦、邵厝、京城，新浦、炎陵、坂头、岐山、东方、黄石头、金浦、大金田、华严、岐山浮桥街划归泉州(今
1981年分为22个公社和1个镇。1985年下辖11个镇，1个乡。1988年下辖15个镇和7个乡。
1997，南安面积2032.5平方公里，人口1.425万，辖、仑苍、、狮山、码头、眉山、洪濑、丰州、官桥、水头、石井、美林、金涛、罗东、、、湘。
1999，撤销梅西镇，设立梅西、柳城街道；撤销梅林镇，建立梅林街道和省级新城；丰州镇隔霞美镇；罗东镇与乐丰镇隔江相望。全市辖3个街道，21个镇，2个乡镇:梅西街道、柳城街道、梅林街道、仑苍镇、杜英镇、金涛镇、狮山镇、码头镇、罗东镇、梅山镇、洪濑镇、康美镇、丰州镇、官桥、水头镇、石井镇等。