梅花糕作文,六点半之前。
梅花糕起源于明代,清代成为江南著名小吃。
梅花糕有故事!相传乾隆皇帝下江南时,看到梅花糕,色泽诱人,假装品尝,入口甜而不腻,软脆适中,回味无穷。比故宫好,大加赞赏。因其梅花形,故改名为梅花糕,所以一直流传至今。
听完上面的故事,我仿佛看到了令人垂涎的梅花糕,热气腾腾,散发出梅花般的清香。小小的梅子饼,表面像一朵盛开的梅花,梅花上点缀着几颗洁白如珠的珍珠,零点撒着几朵鲜艳的绿红丝,就像夜晚路边的霓虹灯,特别诱人。
梅花糕不仅好吃,而且制作简单。生产所需的专用模具有19个梅花孔。用火烧红,先在铜模孔上刷油,然后老汉将稀面糊注入模孔,一半就够了,放入各种馅料,如豆沙、果仁、枣泥、果酱、饺子、松子等。,然后在上面注入浆糊,撒上一些红绿丝和瓜子,盖上铁盖烘烤。一段时间后,新鲜可爱的梅花糕就出炉了。
趁热吃一口。又软又糯,珍珠圆子顺着舌尖滑行,在口中来回流动。很有意思。咬得太大,饼里琥珀色的豆沙馅就流了出来,用舌尖快速舔了一下,滑滑甜甜的,带着桂花的香味,飘到心里,心情在这美妙的甜蜜中瞬间明朗。
看起来像梅花,闻起来也像梅花,但是味道只有自己尝了才会吃。
希望这有所帮助
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