铜陵顺安的地方特产有哪些?
1,铜陵白姜
铜陵生姜是铜陵“八珍”之一,多年生草本植物,一年生栽培作物。铜陵姜经安徽省农科院园艺所科学鉴定,属于白姜和排姜类型。鲜姜皮白略黄,姜块呈佛形,花瓣厚密。
2、顺安酥糖
顺安酥糖是安徽顺安当地的一个名点。因产于安徽省铜陵县顺安镇而得名,初制于晚唐。由优质面粉、细砂糖、纯黑芝麻,适量桂花、青梅、金桔糕等制成。特点是软、甜、滑。是铜陵地区传统风味食品之一。
3.铜陵牡丹皮
铜陵牡丹皮主要产于顺安镇和钟鸣镇,其中顺安镇凤凰山地区的凤凰村、牡丹村和冯涛村,由于独特的土壤和气候条件,所产牡丹皮被历代医学实践证明是最好的。
4.铜陵干茶
铜陵干茶又称大同干茶,产于明代,已有400多年的历史。
5.铜陵野雀的舌头
铜陵野雀舌是历史名茶,属于绿茶。这种茶产于明末至清末。清代被乾隆誉为“江南名茶”,一度作为贡品。