蛋糕是从现代流传下来的。古人喜欢吃什么甜食？

每个人的饮食习惯和口味都不一样。很多人都很喜欢甜食，会吃一些特别精致的蛋糕、糕点当下午茶。现在我们的技术进步了，可以做的甜点种类很多，比如千层饼，脏饼等等。这些都是网络上很受欢迎的甜品，销量也很好。在古代，没有蛋糕这种甜点。古人喜欢吃的甜食是一些果脯，煮一些麦芽糖做各种糕点。

蛋糕的推出

现在的蛋糕种类繁多，有专门用于下午茶的精致小蛋糕，也有生日聚会上的大蛋糕。蛋糕的味道很好，外观也很漂亮。蛋糕也可以算是甜食中的代表食品。蛋糕是近代传入中国的，出现在我们生活中相对较晚。在我们甜蜜的历史里，应该算是后来居上的一种美食吧。虽然推出较晚，但很受欢迎。

天然糖果

古代一定有很多人非常喜欢吃甜食。当时生产力比较落后，他们做不出像现在这样精致的甜品。当时古人会从一些蜂蜜和甘蔗中提取一些纯天然的甜品。这些甜点当时叫麦芽糖，其实就是现在的麦芽糖。麦芽糖现在也是不可多得的甜品。它的制作方法非常简单，在古代普及也比较广。

精致的蛋糕

在很多影视剧中，我们可以看到古人吃的饼也是很小很精致的。随着生产力的发展，古代人创造甜食的能力也有了很大的提高。有些水果可以做成果脯，相当于现在的零食。蜜饯在宋代达到顶峰，种类非常丰富。除此之外，古人还能做出各种小饼，有炸的，有蒸的，这就是现在中式饼的雏形。糕点制作在唐代达到顶峰，因为唐代的民风比较开放，所以唐代的任何文化都是包容的。