金钗石斛药用简史

铁皮石斛最早记载于《神农本草经》，距今已有2000多年的历史。公元220 ~ 450年也有铁皮石斛的记载，距今约1700年。用石斛属植物炮制凤豆起源于清代，在和赵的《本草纲目·药镜》中均有记载，距今已有250年的历史。两者相差1000多年。自19和20世纪以来，石斛和枫斗的功效和应用在许多文献中被视为同一事物，难以区分。所以，对枫斗功效的描述只能从石斛的古代文献说起。

石斛最早见于神农本草经，列为上品，曰:“...味甘，性平，无毒。主伤中，可除痹降气，补五脏，使君瘦，强阴，久服厚胃。强身健体，延年益寿，增长肌肉，驱热解表，缓解营养不良，集中精力缓解休克……”从上面的描述可以看出，它的作用和应用范围是相当广泛的。