金华馄饨怎么做,金华馄饨怎么做好吃,金华馄饨
金华馄饨的做法
1.准备馅料。猪肉剁碎,用盐和酒拌匀,腌制十分钟。韭菜切碎,豆腐碾碎,鸡蛋煎四个,搅拌均匀。
2.混合面团。和面时,用力搅拌。哦,水要一点一点慢慢加。
这样揉面团还不错
4.将面团分成长条,揉成圆筒状,然后用刀切成对称的小剂量。
5.用擀面杖把药擀成薄薄的圆饼状。
6.可以开始做馄饨了。
7.把肉放在面团上
8.然后放韭菜鸡蛋馅。
9.把面团对折,玩一玩,然后揉两个角,包一个馄饨。嗯,工艺不是很好,包装也不是很漂亮,但是对家庭有好处。
10.在女儿的要求下,我也包了一个小笼包,呵呵。
11.包好的馄饨,外加一个包子,呵呵。。
12.再拿一个。馄饨包好后,就可以煮了。
13.锅点着,水烧开后,包好的馄饨就可以煮了。最后,把汤放入备好汤的碗里。