中国烘焙行业十大品牌
1，元祖。
元祖主要从事烘焙食品的研发、生产和销售，是一家专业生产糕点、月饼、中西糕点等烘焙食品的全国连锁企业。
元祖股份依托桌面烘焙研究所资源，开展健康营养教育，向孩子们普及食品健康营养和中国民俗文化知识，受到学校和家长的一致好评。现在元祖已经成为国内烘焙市场的知名品牌。
2.好利来。
经过多年的发展，好利来已成为国内烘焙行业的龙头企业，主要生产经营蛋糕、面包、西点、中点、咖啡饮料、月饼、汤圆、粽子等产品。在全国拥有近千家直营连锁店，在北京、天津、沈阳拥有三个一流的大型现代化食品产业园，拥有数万名高素质员工。
3.诺馨乐蛋糕。
2011年，诺信乐蛋糕平台正式上线，秉承精选全球优质食材和原料，并启用独立冷链物流团队和呼叫中心服务客户，为客户打造轻松便捷的蛋糕消费新体验，引领高品质生活方式，新鲜蛋糕通过冷链配送直接送货上门。
4、好吃。
主要产品包括蛋糕、面包、咖啡、中西小吃、月饼、粽子等。味多美品牌定位于中高端消费者，以丰富优质的产品、平民化的价格、友好的服务、便捷的连锁店赢得了消费者的青睐。
味多美采用美国、法国、英国、新西兰、澳大利亚、加拿大等多个国家的优质原料。从19开始，在北京开了280多家店，是北京很受欢迎的面包品牌。
5.面包新话。
截至目前，BreadTalk已将业务发展至印尼、菲律宾、科威特、马来西亚、中国、中国香港、中国台湾省、中国澳门、泰国、印度等多个国家和地区，在各地获得广泛好评，在国际上也颇具知名度，先后获得最受欢迎品牌、最知名品牌、最具潜力品牌、超级品牌等多个奖项。
6.巴黎是甜蜜的。
巴黎法棍是韩国Especipe旗下的品牌，隶属于在韩国有着65年历史的食品集团SPC。自1988成立以来，全球已有3700多家门店。巴黎贝特主要经营法式面包、三明治、美味蛋糕和纯咖啡。
785摄氏度。
这个名字来源于咖啡在85摄氏度(或85摄氏度)时味道更好的意思。这是一家新的创意店，有五星级厨师和宴会指定的顶级咖啡豆。优雅明亮的店面服装，简洁的品牌形象，让消费者在明亮的开放空间里，享受甜食带来的美好和诱惑，会触动你的视觉、味觉和嗅觉。
蛋糕。
21蛋糕是2004年5月由二十一客食品有限公司创立的蛋糕品牌。它以最初的21个经典蛋糕命名。目前蛋糕大师自主研发的五大系列* * * 29款主题蛋糕:芝士蛋糕、慕思蛋糕、巧克力蛋糕、奶油蛋糕、冰淇淋蛋糕。
9.克里斯汀
克莉丝汀，一家成立于1992的台资企业，全称上海克莉丝汀食品有限公司，主要生产中西式糕点、面包、装饰糕点、月饼、饼干、糖果等六大类3000多种产品。
10，肯基。
“肯基蛋糕”是武汉肯基食品有限公司连锁店的名称，公司采用中央工厂与门店现场加工相结合的生产模式，产品由公司直营连锁店销售。
主要经营烘焙食品、面包、蛋糕、饼干、月饼等。目前在中国有246家连锁店。2012 12，“肯基”商标被认定为“中国驰名商标”。