珠海有什么特产？

珠海自然环境优美，风景秀丽，海域辽阔。有100多个岛屿，被称为“百岛之城”。今天就来盘点一下珠海的特产吧。

珠海特产1:斗门艾饼

斗门艾饼是珠海的传统小吃，清明做艾饼是斗门人的传统习俗，已有上百年的历史。做艾蒿饼主要有六个步骤:备料、艾叶排列、拌粉、做馅、做蛋糕、烹饪。所有这些步骤都是传统的手工制作，过程相当复杂。刚出炉的艾饼，绿色晶莹，入口绵软糯糯。

珠海特产2:黄杨木荔枝

黄杨木荔枝是广东珠海的特产。荔枝营养丰富，含有葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素A、B、C、叶酸、精氨酸、色氨酸等营养物质，对人体健康十分有益。荔枝具有健脾生津、理气止痛的功效，适用于身体虚弱、病后津液不足、胃寒疼痛、疝气疼痛等。

珠海特产3:柑橘。

杭白菊是广东珠海的特产，因盛产于珠海斗门羚羊东侧的小驼山而得名。柑橘皮含有芳香油，可以食用，也可以作为调味材料。盆景可以观赏，也是珠海年度花市的传统品种。

珠海特产4:珠海甘蔗果子狸

珠海甘蔗果子狸是珠海的传统名吃，又名蔗鼠。它长期吃甘蔗塘，消化少，甜味重。另外，长时间在阴凉处吃，肉特别甜嫩，骨头软如酥。因此，村民多捕，在阳光下腌制，将老鼠干做成腊肉，而当地的餐馆则用它们来煎、烤、炖、蒸、焖、烤灶、煲汤、做各种老鼠菜。一般是“五平阳蔗狸”，口感甜滑，回味无穷。

珠海特产五:香洲番荔枝

香洲番荔枝是广东珠海的特产水果。珠海地理环境独特，降水丰富，气温高，日照充足，蒸发量大，非常适合番荔枝的生长。生产出的番荔枝果实香甜、奶香、风味独特。