林芝特产
1、林芝松茸:是一种天然野生松茸,新鲜松茸呈伞状,色泽鲜艳,肉质细腻,富有特殊香气,并含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素D等营养成分。
2.林芝天麻:以黑色天麻为主,表面黑褐色,扁椭圆形,多点状纹,产于西藏自治区林芝市波密县。由于其特殊的生长环境,其有效成分和生物活性远高于其他产区。
3.林芝灵芝:生长在海拔3500米的高原上。它是当地特有的白肉灵芝品种。它尝起来很苦,新鲜的灵芝经常散发出浓郁的香味。
4.林芝藏香猪:西藏古老的家畜资源品质优良。体型小,头尖口尖,嘴长而直,蹄薄而硬,善奔跑。肉质细嫩,富有弹性,富有异国风味,富含矿物质和维生素。"
5、林芝蜂蜜:是汇集了多种蜜源植物的百花蜂蜜,天然无污染。蜂蜜原汁原味,口感丝滑,藏医早有使用,藏医典籍中也有记载。
6.林芝核桃:生长在海拔3100-3300m,皮薄肉白嫩,醇厚甘甜,含油量高,品质优良。还含有丰富的微量元素、氨基酸、蛋白质和脂肪,历史上一直受到达官贵人的青睐,成为当时最好的皇家贡品。
7.墨脱石锅:用雅鲁藏布江两岸不到10公里的悬崖上产出的皂石,用原始工具手工雕刻而成。能承受2000℃的高温,具有传热快、不粘锅、不变色等优点。石锅炖制的食物更加香浓可口,回味醇厚。
8.米林藏鸡:她呈U型,体型小,比例匀称,动作敏捷。其肉质呈红色,嫩度值高,熟肉率高,具有明显的野味特征。生长在特殊的环境中,是林芝特色美食“石锅鸡”的主料。
9.察隅龙爪小米:产于察隅县独特的气候和土壤条件下,无污染,营养价值远高于其他谷类产品,钙含量高,有“黑珍珠”的美誉,是察隅重要的粮食作物。
10.察隅大米:生长在西藏有“鱼米之乡”美誉的察隅县,藏南谷地人迹罕至。察隅有着悠久的水稻种植历史,水稻以其优质、无公害而闻名西藏内外。