古代酒的名称

杜康、环渤、杯中之物、金波、羌、白、冻醪、釜、釜中之物、酌、糯米、糯米、黄封、清味、老酒、淡青酒。

中国的酿酒历史悠久，种类繁多，从诞生之日起就受到我们祖先的欢迎。当人们喝酒和赞美葡萄酒时，他们总是给葡萄酒起一个有趣的绰号或别名。这些名称大多来源于一些典故，或取决于酒的味道、颜色、功能、作用、浓淡、酿造方法。酒的许多别称在民间广为流传，所以文学在诗词小说中常作为酒的代名词。这也是中国？酒俗文化的一个特征。

白多:这是一个好的酿酒商的名字。苏辙在《二韵大雪》诗中写道，“勤赠竹，劝自饮白。”

冷冻醪:春酒。这是一种在寒冷的冬天酿造的酒，供春天饮用。据《诗·风·七月》“十月稻收，故以春酒庆寿。

壶杯:最初是盛酒的器皿，后来成为酒的同义词。陶谦在《回家》中写道“壶杯为己用，朝廷可乐。”

壶中内容物:因大部分酒在壶中而得名。胡璋在《上饶亭》一诗中写道:“只有壶中之物，愁时自斟”，这是美酒的别称。

酌:原意为斟酒饮酒，后引申为酒的名称，如“随意酌”、“饮酒”。“李白在吗？独饮明月诗中写道，“自花间一壶酒，我独饮。没有人和我在一起”

易:据《诗·商·列祖》“明明我已成”。【传】:易

扩大信息中国也是葡萄酒的故乡？酒文化的发源地是世界上最早的国家之一。酿酒在中国有着悠久的历史。在中国几千年的文明发展史上，酒和文化的发展基本是齐头并进的。

一般来说，古代的酒有两种:一种是用果粒制成的有色酒，一种是蒸馏酒。五色酒起源于古代，据“？据神农本草记载，酒起源于上古，神农时代。《八种世书》(修订版)陈其荣说:“夷狄始，酒醪变五味，少康(康)制酒。"

夷狄和邵康都是夏人。也就是夏朝有酒。我觉得这种酒很可能是用水果和鲜花做成的，而不是谷物。谷物酒应该从农业繁荣之后开始。卢作凡的《粤西偶发故事》一书中有如下记载:(广西)平乐等省深山中多猿，善采花酿酒。

参考资料:

百度百科-葡萄酒