西方的习俗

窗外一望无际的沙漠让人想起丝绸之路上的商人。火车进入西北，最壮观的自然景象就是戈壁滩。戈壁滩东起甘肃兰州乌鞘岭，西至新疆腹地。火车运行需要一整天或一夜。抬头，我看到了马平川，到处都是野生的。戈壁只有干沙，烈日让旷野更加荒凉。

2.独特的民族风俗

鲁土司衙门，位于兰州市永登县西南65公里处的土司衙门，是兰州西部的一座小皇宫。是甘青边境众多土司建筑中保存较为完好的宫殿式古建筑群。它由三部分组成:鲁土司衙门，苗银庙和土司园林。被称为西方的小紫禁城，也是西北多民族的行政中心。

3.献哈达

哈达是蒙古族日常行礼中必不可少的物品。献哈达是蒙古族牧民在迎宾和日常交往中使用的一种礼节。献哈达时，主人伸开双手捧着哈达，唱着吉祥的祝福语或赞歌，夸大了尊敬的气氛，同时将哈达的折叠口转向接受哈达的客人。客人要站起来面对敬酒者，专心听敬酒和接受敬酒。

4.上茶

当去牧民家或旅游景点时，主人或服务员会先给客人一碗奶茶。客人要微微起身，用手或右手拿起。千万不要用左手拿起它，否则会被认为不礼貌。当主人或服务员倒茶时，如果客人不想喝茶，请用碗边轻轻碰一下勺子或壶嘴，主人马上就会明白客人的意图。

给客人敬茶是一种高贵的蒙古族传统礼仪。在蒙古的历史上，无论是富裕家庭还是贫穷家庭，无论是上层阶级还是平民百姓，无论是在交际中还是在家里，在旅途中，还是在其他一切场合，茶都是娱乐品。客人来家里时，茶是不可缺少的款待。

所以牧民照例用一碗奶茶招待客人，然后主人带来炒饭和一碗奶油(蒙古语叫交河)、奶豆腐、奶皮。

5.烤

倒酒是蒙古族招待客人的传统方式。他们认为酒是食物的精华，是谷物的结晶，献上最珍贵的食物是为了表达草原牧民对客人的尊重和喜爱。

通常，主人将酒倒入银碗、金杯或牛角杯，搁在长长的哈达上，唱一首感人的传统蒙古祝酒歌。如果客人拒绝喝酒，会被认为是对主人的蔑视，不愿意真诚对待主人。

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